Mushby LogoMushby
sírovec kadeřavý (Grifola frondosa)

sírovec kadeřavý

Bezpečná

Grifola frondosa

Také známá jako: Tanec lesa, Polyporus frondosus

Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby

Otevřít aplikaci

Popis

Sírovec kadeřavý je jedlá houba, která roste paraziticky na stromech, zejména na dubech. Vytváří velké, rozvětvené plodnice, které mohou vážit i několik kilogramů. Je ceněna pro svou chuť a texturu.

Jak identifikovat

Klobouk
Klobouky jsou lžícovité, šedohnědé až hnědé, s vlnitým okrajem.
Žábry
Nemá lupeny, ale póry na spodní straně klobouků.
Třeň
Stonek je krátký, tlustý a větvený.
Dužnina
Dužnina je bílá, masitá a šťavnatá.
Plodnice
Plodnice je velká, rozvětvená, tvořená mnoha klobouky.
Stanoviště
Roste paraziticky na stromech, zejména na dubech.

Klíčové fakty

  • Povrch klobouku: Hladká, matná
  • Forma růstu: Parazitický
  • Otisk výtrusů: Bílá
  • Barva těla: Šedohnědá až hnědá
  • Zápach: Příjemná, houbová
  • Změna barvy při řezu: Nemění barvu
  • Výška: Až 50 cm
  • Průměr klobouku: 5-15 cm
  • Způsob výživy: Parazitická

Bezpečná

Bezpečná

Sírovec kadeřavý není jedovatý, ale u citlivých jedinců může způsobit zažívací potíže.

Typ toxinu: ŽádnéTyp reakce: Žádné

Rychlá kontrola

  • Zápach: Příjemná, houbová
  • Plodění: Na stromech, zejména na dubech
  • Substrát: Duby

Kde najít

Listnaté lesy

Roste paraziticky na stromech, zejména na dubech.

Tipy pro hledání

Stanoviště

Hledejte na starých dubech nebo v jejich blízkosti.

Sezóna

Nejčastěji se vyskytuje na podzim.

Podobné druhy

sírovec žlutooranžový

houba

Také známá jako: Laetiporus sulphureus

Vědecká klasifikace

Kmen
Basidiomycota
Třída
Agaricomycetes
Řád
Polyporales
Čeleď
Meripilaceae
Rod
Grifola

Informace o skladování

  • Max. teplota: 5
  • Doba zmrazení: 6 měsíců
  • Min. teplota: 2
  • Chlazení: 3 dny

Jak čistit

Očistěte od nečistot a omyjte vodou.

Prozkoumat sírovec kadeřavý

Identifikujte houby kdekoli

Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.

Otevřít v aplikaci