Mushby LogoMushby
Bezprstenatka tabescens (Desarmillaria tabescens)

Je Bezprstenatka tabescens jedlá?

Desarmillaria tabescens

Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby

Otevřít aplikaci

Bezpečná

Mírná toxicita

Bezprstenatka tabescens je považována za jedlou houbu, ale stejně jako u jiných václavek je nutná důkladná tepelná úprava (vaření po dobu minimálně 15-20 minut). Syrová nebo nedostatečně tepelně upravená může způsobit zažívací potíže, jako je nevolnost, zvracení a průjem. U některých citlivých jedinců se mohou objevit zažívací potíže i po správné úpravě. Doporučuje se nejprve vyzkoušet malé množství. Je důležité ji nezaměňovat s jedovatými druhy, jako jsou některé šupinovky (Pholiota spp.) nebo čepičatky (Galerina spp.), které mohou být smrtelně jedovaté. Čepičatka je však menší, má prsten a roste na dřevě jehličnanů, zatímco šupinovky mají obvykle šupinatější klobouk a prsten.

Typ toxinu: Nespecifikované termolabilní látky způsobující gastrointestinální potížeTyp reakce: Gastrointestinální syndrom

Nezaměňujte s těmito podobnými druhy

Nesprávné určení je nejčastější příčinou otravy houbami. Bezprstenatka tabescens může být zaměněna s:

  • Václavka obecná — houba
  • Václavka smrková — houba
  • Šupinovka olšová — houba

Prozkoumat Bezprstenatka tabescens

Identifikujte houby kdekoli

Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.

Otevřít v aplikaci