Как да определим Кестенява манатарка

За правилно определяне на Кестенява манатарка (Neoboletus badius), проверете всяка от тези характеристики по ред. Грешното разпознаване е най-честата причина за отравяне с гъби, затова винаги се сверявайте с няколко източника.

Определяне стъпка по стъпка

1. 1

   Шапка

   Форма, цвят, повърхностна текстура и диаметър.

   Шапката е с диаметър 5-15 cm (рядко до 20 cm), отначало полусферична, по-късно изпъкнала до почти плоска. Цветът варира от кестеняво-кафяв до тъмнокафяв, понякога с червеникав оттенък. Повърхността е гладка, суха, при влажно време леко лепкава, често кадифена при младите екземпляри. Ръбът е подвит при младите гъби, по-късно изправен.

2. 2

   Ламели

   Прикрепване към пънчето, цвят и разстояние.

   Няма ламели (пластинки). Под шапката има тръбички (пори). Тръбичките са дълги, отначало бледожълти, по-късно жълто-зеленикави. Порите са дребни, кръгли, отначало белезникави, после жълти до жълто-зелени. При натиск посиняват бързо и интензивно.

3. 3

   Стъбло

   Дължина, форма, повърхност и пръстен.

   Пънчето е цилиндрично или леко бухалковидно, често изтъняващо към основата, с размери 5-15 cm височина и 1-4 cm дебелина. Цветът е жълтеникав до светлокафяв, често по-светъл от шапката, без мрежичка. Понякога има фини надлъжни влакна или леки кафяви петънца. В основата може да има белезникав мицел.

4. 4

   Месо

   Цвят, текстура и реакция при срез.

   Месото е плътно, бяло до бледожълтеникаво, особено в пънчето. При срязване или нараняване посинява, особено над тръбичките и в горната част на пънчето, но посиняването е по-слабо и по-бавно от това при други синеещи манатарки. Вкусът е мек, приятен, миризмата е лека, гъбена.

5. 5

   Плодно тяло

   Общ модел на растеж.

   Плодното тяло е месесто, с ясно изразена шапка и пънче. Порите са жълтеникави и посиняват при натиск.

6. 6

   Местообитание

   Къде и върху какъв субстрат расте.

   Расте поединично или на малки групи в иглолистни, широколистни и смесени гори. Предпочита кисели почви, но може да се срещне и на други типове почви. Често се намира под борове, смърчове, ели, дъбове и букове. Микоризен вид.

Ключови факти

Повърхност на гуглата

Гладка, суха, кадифена при младите

Форма на растеж

Поединично или на малки групи

Отпечатък на спори

Маслинено-кафяв

Цвят на тялото

Кафява шапка, жълтеникави пори, бяло-жълтеникаво месо

Мирис

Приятен, гъбен

Промяна на цвета при срез

Посинява леко до умерено

Височина

5-15 cm

Диаметър на шапката

5-15 cm

Характеристики на плодното тяло

• Прикрепване на пластините: Няма ламели, тръбичките са прираснали до почти свободни
• Форма на пънчето: Цилиндрично, бухалковидно, често изтъняващо към основата
• Повърхност на пънчето: Гладка, без мрежичка, понякога с фини влакна
• Пръстен: Няма
• Сечение на пънчето: Плътно

Научи повече за Кестенява манатарка