Как да определим Пъстър пънчуш

За правилно определяне на Пъстър пънчуш (Kuehneromyces mutabilis), проверете всяка от тези характеристики по ред. Грешното разпознаване е най-честата причина за отравяне с гъби, затова винаги се сверявайте с няколко източника.

Определяне стъпка по стъпка

1. 1

   Шапка

   Форма, цвят, повърхностна текстура и диаметър.

   Шапката е с диаметър 2-8 cm, отначало полусферична, по-късно изпъкнала до плоска, често с леко гърбичка. Цветът е силно променлив (хигрофанен) – при влажно време е лъскава, червеникаво-кафява до канелено-кафява, по-тъмна в центъра и по-светла към ръба. При сухо време избледнява до охрено-жълтеникава, като центърът остава по-тъмен. Ръбът е тънък, често набразден, особено при влажност.

2. 2

   Ламели

   Прикрепване към пънчето, цвят и разстояние.

   Ламелите са прираснали или слабо низбягващи, гъсти, тесни. Отначало са белезникави до бледожълтеникави, по-късно стават охрено-кафяви до ръждиво-кафяви, често с по-светъл ръб.

3. 3

   Стъбло

   Дължина, форма, повърхност и пръстен.

   Пънчето е цилиндрично, тънко, 3-10 cm високо и 0.3-1 cm дебело. Над пръстена е гладко, по-светло, белезникаво до охрено. Под пръстена е по-тъмно, кафяво до червеникаво-кафяво, покрито с люспици или власинки. Има траен, мембранозен пръстен, който е белезникав до кафяв, често с тъмни спори по горната повърхност.

4. 4

   Месо

   Цвят, текстура и реакция при срез.

   Месото е тънко, меко, белезникаво до бледокафяво в шапката, по-тъмно в пънчето. Има приятен гъбен вкус и аромат, напомнящ на дървесни гъби.

5. 5

   Плодно тяло

   Общ модел на растеж.

   Плодното тяло е средно голямо, с шапка, пънче и ламели. Расте на туфи.

6. 6

   Местообитание

   Къде и върху какъв субстрат расте.

   Расте на туфи върху мъртва или умираща широколистна дървесина (пънове, паднали клони, дънери), по-рядко върху иглолистна. Предпочита влажни места в гори и край реки.

Ключови факти

Повърхност на гуглата

Гладка, хигрофанна, лъскава при влажност

Форма на растеж

На туфи

Отпечатък на спори

Ръждиво-кафяв

Цвят на тялото

Шапка: червеникаво-кафява до канелено-кафява (влажна), охрено-жълтеникава (суха); Пънче: белезникаво/охрено (над пръстена), кафяво/червеникаво-кафяво (под пръстена)

Мирис

Приятен гъбен

Промяна на цвета при срез

Не променя цвета си

Височина

3-10 cm

Диаметър на шапката

2-8 cm

Характеристики на плодното тяло

• Прикрепване на пластините: Прираснали до слабо низбягващи
• Форма на пънчето: Цилиндрично
• Повърхност на пънчето: Гладко над пръстена, люспесто/влакнесто под пръстена
• Пръстен: Наличен, траен, мембранозен, белезникав до кафяв
• Сечение на пънчето: Плътно, по-късно кухо

Научи повече за Пъстър пънчуш