
هل فطر الغيمة صالح للأكل؟
Clitocybe nebularis
هل لديك صورة؟ تعرّف على الفطر فوراً مع تطبيق Mushby
افتح التطبيقسام
سمية شديدةفطر الغيمة (Clitocybe nebularis) يعتبر مثيرًا للجدل من حيث الصلاحية للأكل. على الرغم من أن بعض المصادر القديمة تصنفه على أنه صالح للأكل بعد الطهي الجيد، إلا أنه يسبب اضطرابات هضمية شديدة (غثيان، قيء، إسهال) لدى نسبة كبيرة من الأشخاص، حتى بعد الطهي. يُعتقد أن هذه التفاعلات قد تكون بسبب مركبات معينة لا تتحلل بالحرارة أو بسبب حساسية فردية. لا يُنصح بتناوله على الإطلاق بسبب مخاطر التسمم الهضمي.
نوع السم: غير محددة بشكل كامل، يُعتقد أنها مركبات تسبب اضطرابات هضمية.نوع التفاعل: اضطرابات هضمية (غثيان، قيء، إسهال).
لا تخلط مع هذه الأنواع المتشابهة
سوء التعرف هو السبب الأكثر شيوعاً للتسمم بالفطر. يمكن الخلط بين فطر الغيمة والأنواع التالية:
- فطر الأنيس — فطر
- فطر الرائحة الكريهة — فطر
- فطر الأنيس الكاذب — فطر
استكشف فطر الغيمة
تعرّف على الفطر في أي مكان
مجاناً على iOS وAndroid والويب. التعرف بالصورة، قاعدة بيانات كاملة، ومجموعتك الشخصية.