拍了照片？使用 Mushby 应用即时识别蘑菇
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褐环乳牛肝菌（Lactifluus volemus），又名红菇、奶浆菌，是一种食用菌，属于红菇科乳牛肝菌属。其特征是受伤时会渗出大量的乳白色液体。这种蘑菇分布广泛，在亚洲、北美和欧洲都有发现。它通常生长在树木繁茂的地区，与各种阔叶树和针叶树形成菌根关系。
如何识别
- 菌盖
- 菌盖直径5-15厘米，呈凸形至扁平形，颜色为棕色至红棕色。表面光滑，干燥时略带粘性。
- 菌褶
- 菌褶密集，延生，颜色为白色至奶油色。受伤时会变成棕色。
- 菌柄
- 菌柄长5-12厘米，粗1-3厘米，呈圆柱形，颜色为白色至浅棕色。表面光滑，干燥时略带粘性。
- 菌肉
- 菌肉厚实，白色，受伤时会渗出大量的乳白色液体。
- 子实体
- 子实体通常较大，肉质。
- 栖息地
- 通常生长在树木繁茂的地区，与各种阔叶树和针叶树形成菌根关系。
关键事实
- 菌盖表面: 光滑，干燥时略带粘性
- 生长形态: 单生或群生
- 孢子印: 白色
- 本体颜色: 棕色至红棕色
- 气味: 温和，略带果香
- 切口变色: 会渗出大量的乳白色液体
- 高度: 5-12厘米
- 菌盖直径: 5-15厘米
- 营养获取方式: 菌根
安全
安全褐环乳牛肝菌是一种食用菌，但有些人在食用后可能会出现胃肠道不适。建议适量食用，并确保彻底煮熟。
毒素类型: 无反应类型: 无
快速检查
- 气味: 温和，略带果香
- 出菇: 夏季和秋季
- 基质: 土壤
发现地点
森林
树木繁茂的地区
树下
阔叶树和针叶树附近
寻找技巧
乳白色液体
寻找受伤时会渗出大量乳白色液体的蘑菇。
季节
在夏季和秋季的树木繁茂地区寻找。
相似物种
美味乳菇
红菇科
也称为: 美味乳菇
橙盖乳菇
红菇科
也称为: 橙盖乳菇
科学分类
- 门
- 担子菌门
- 纲
- 伞菌纲
- 目
- 红菇目
- 科
- 红菇科
- 属
- 乳牛肝菌属
储存信息
- 最高温度: 25°C
- 冷冻时长: 3个月
- 最低温度: 2°C
- 冷藏: 3天
如何清洁
用软刷轻轻刷去蘑菇上的污垢。如果需要，可以用湿布擦拭。避免用水浸泡，因为这会使蘑菇变湿。