Woolly Milky Cap可以吃吗？
Lactarius pubescens
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打开应用有毒
中度毒性毛绒乳菇虽然不是剧毒，但新鲜时其乳汁带有强烈的辛辣味，直接生食会导致消化道不适，如胃痛、恶心、呕吐和腹泻。在芬兰和俄罗斯等部分地区，人们会通过多次煮沸、漂洗和盐渍等传统方法来去除其辛辣物质，使其可食用，但未经正确处理则不建议食用。
毒素类型: 倍半萜内酯（sesquiterpenes），具体如lactarorufin A等。反应类型: 胃肠道刺激性毒素
不要与这些相似物种混淆
误认是蘑菇中毒最常见的原因。Woolly Milky Cap可能与以下物种混淆：
- 绒毛乳菇 — Lactarius torminosus
- 桦乳菇 — Lactarius betularum