拍了照片？使用 Mushby 应用即时识别蘑菇
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硫磺褶菌（Hypholoma fasciculare），又名硫磺头菌，是一种常见的有毒蘑菇，属于锈伞科。它们通常成群生长在腐烂的木头上，尤其是在阔叶树的树桩上。这种蘑菇因其亮黄色至黄褐色的菌盖和硫磺色的菌褶而得名。虽然外形吸引人，但硫磺褶菌含有毒素，食用后会导致胃肠道不适。
如何识别
- 菌盖
- 菌盖直径2-6厘米，初期凸起，后期近平展，表面光滑，颜色为亮黄色至黄褐色，中心颜色较深。
- 菌褶
- 菌褶密集，初期硫磺色，后期变为橄榄绿色至黑色。
- 菌柄
- 菌柄细长，圆柱形，长4-10厘米，直径0.3-0.8厘米，黄色，基部颜色较深。
- 菌肉
- 菌肉薄，淡黄色。
- 子实体
- 子实体小到中等大小。
- 栖息地
- 通常成群生长在腐烂的阔叶树木上，尤其是在树桩上。
关键事实
- 菌盖表面: 光滑
- 生长形态: 群生
- 孢子印: 深褐色
- 本体颜色: 亮黄色至黄褐色
- 气味: 刺鼻，略带硫磺味
- 切口变色: 不变色
- 高度: 4-10厘米
- 菌盖直径: 2-6厘米
- 营养获取方式: 腐生
有毒
重度毒性硫磺褶菌含有毒素，食用后会导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。严重情况下可能导致脱水和电解质紊乱。
毒素类型: 法赛库林（fasciculol）反应类型: 胃肠道刺激
快速检查
- 气味: 气味刺鼻，略带硫磺味。
- 出菇: 通常成群生长。
- 基质: 腐烂的阔叶树木。
发现地点
森林
常见于阔叶林和针阔混交林中。
树桩
多生长在腐烂的树桩和倒木上。
寻找技巧
观察生长环境
注意观察腐烂的树木，特别是阔叶树的树桩。
注意颜色
留意亮黄色至黄褐色的菌盖和硫磺色的菌褶。
相似物种
砖红褶菌
蘑菇
也称为: 砖红蜜环菌
科学分类
- 门
- Basidiomycota
- 纲
- Agaricomycetes
- 目
- Agaricales
- 科
- Strophariaceae
- 属
- Hypholoma