拍了照片？使用 Mushby 应用即时识别蘑菇
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一种大型、剧毒的真菌，是欧洲和北美地区最危险的毒蘑菇之一，常被误认为是可食用的粉褶菌或某些蜜环菌。
如何识别
- 菌盖
- 直径5-20厘米，初期半球形，后平展，中央常有凹陷，表面光滑，呈灰褐色至浅土黄色，湿润时略带黏性。
- 菌褶
- 初为白色或乳黄色，成熟后受孢子影响变为粉红色至肉红色，弯生或近离生。
- 菌柄
- 粗壮，白色至浅黄色，圆柱形或基部稍膨大，高6-15厘米，直径1-3厘米。
- 菌肉
- 白色，厚实，具有明显的面粉气味或陈旧的酸味。
- 子实体
- 体型粗壮，肉质厚实。
- 栖息地
- 常在阔叶林中与树木形成外生菌根，特别是橡树、山毛榉和鹅耳枥树下。
关键事实
- 菌盖表面: 光滑，浅灰褐色
- 生长形态: 群生或丛生
- 孢子印: 粉红色
- 本体颜色: 白色至浅灰褐色
- 气味: 粉状/酸败味
- 切口变色: 无明显变色
- 高度: 6-15厘米
- 菌盖直径: 5-20厘米
- 营养获取方式: 外生菌根真菌
有毒
致命误食后会导致严重的胃肠道中毒症状，包括剧烈呕吐、腹泻、腹痛，严重者可致脱水和器官衰竭。
毒素类型: 目前确切毒素成分尚不完全明确，推测含多种胃肠道刺激物。反应类型: 胃肠中毒型
快速检查
- 气味: 强烈的陈旧面粉味
- 出菇: 夏末至秋季，常群生或丛生
- 基质: 阔叶林地表土壤
发现地点
北温带地区
主要分布于欧洲、北美洲及亚洲部分温带阔叶林区域。
寻找技巧
观察菌褶颜色
成熟时菌褶呈现的显著粉红色是该属的重要鉴定特征。
闻气味
强烈的陈旧面粉气味是识别此菌的重要感官特征。
相似物种
食用粉褶菌
Entoloma prunuloides
也称为: 李粉褶菌
香杏丽蘑
Calocybe gambosa
也称为: 圣乔治蘑菇
科学分类
- 门
- Basidiomycota
- 纲
- Agaricomycetes
- 目
- Agaricales
- 科
- Entolomataceae
- 属
- Entoloma