干酪多孔菌可以吃吗？

Cerioporus squamosus

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安全

干酪多孔菌本身无毒，但成熟的子实体会变得非常坚韧和木质化，难以消化，食用价值降低。采摘时务必确认是幼嫩的子实体。没有已知的有毒相似种，但误食其他木生真菌可能导致消化不良。

毒素类型: 无已知毒素反应类型: 无

误认是蘑菇中毒最常见的原因。干酪多孔菌可能与以下物种混淆：

概览

干酪多孔菌的完整指南

识别

栖息地与采集

相似物种

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