Nấm Bơ Phù Thủy Đen

Mô tả

Exidia glandulosa, thường được biết đến với tên gọi Black Witch's Butter, là một loài nấm thạch ăn được thuộc chi Exidia. Đặc điểm nổi bật của nó là hình dạng không đều, màu đen bóng, và kết cấu gelatin. Loài nấm này phát triển trên gỗ chết của cây lá rộng, đặc biệt là cây sồi và các loài cây gỗ cứng khác. Khi ẩm ướt, nấm có kết cấu mềm như gelatin, nhưng khi khô, nó co lại thành một lớp vỏ cứng, đen bóng. Đây là một loài phổ biến ở các vùng ôn đới trên thế giới.

Cách nhận dạng

Mũ

Không có mũ nấm riêng biệt; thể quả là một khối gelatin duy nhất.

Mang

Không có mang; bào tử được hình thành trên bề mặt lồi lõm của thể quả (mặt hymenium).

Cuống

Không có cuống; thể quả bám trực tiếp vào giá thể.

Thịt

Thịt nấm trong suốt như gelatin khi ẩm ướt, không đổi màu khi bị cắt hoặc cạo. Khi khô, thịt nấm co lại và cứng, sau đó có thể nở ra khi hấp thụ độ ẩm.

Quả thể

Thể quả của Exidia glandulosa thường có hình dạng không đều, giống như khối óc hoặc thùy, đôi khi cuộn lại thành hình đĩa hoặc phân nhánh. Kích thước từ 2-10 cm đường kính (có thể lớn hơn trong một số trường hợp). Bề mặt lồi lõm, nhăn nheo, bóng loáng, màu đen tuyền hoặc nâu đen. Khi ẩm ướt, nó trong mờ và có kết cấu gelatin mềm dẻo. Khi khô, nó co lại thành một khối cứng, giòn, màu đen bóng và mờ đục.

Môi trường sống

Nấm phát triển hoại sinh trên gỗ mục của cây lá rộng, đặc biệt là gỗ sồi (Quercus spp.) và các loại cây gỗ cứng khác như sồi dẻ (Fagus sylvatica). Thường mọc thành cụm hoặc chồng lên nhau trên các thân cây đổ, cành cây mục nát.

Sự thật chính

• Bề mặt mũ: Không áp dụng
• Hình thức tăng trưởng: Phát triển hoại sinh, thường thành cụm trên gỗ
• Dấu bào tử: Trắng
• Màu cơ thể: Đen hoặc nâu đen
• Mùi: Không đáng kể
• Đổi màu khi cắt: Không đổi màu
• Chiều cao: Không áp dụng cho một thể quả độc lập
• Đường kính mũ: 2-10 cm (đường kính thể quả)
• Cách thu nhận dinh dưỡng: Hoại sinh (phân hủy gỗ)

Kiểm tra nhanh

• Mùi: Không đáng kể
• Ra quả: Mùa thu đến đầu xuân
• Chất nền: Gỗ mục của cây lá rộng

Nơi tìm thấy

Mẹo tìm kiếm

Loài tương tự

Phân loại khoa học

Ngành

Basidiomycota

Lớp

Agaricomycetes

Bộ

Auriculariales

Họ

Auriculariaceae

Chi

Exidia

Thông tin lưu trữ

• Nhiệt độ tối đa: Không khuyến nghị
• Thời gian đông lạnh: Không khuyến nghị
• Nhiệt độ tối thiểu: 1-4°C
• Làm lạnh: 3-5 ngày

Cách làm sạch

Exidia glandulosa không cần làm sạch cầu kỳ. Có thể rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn hoặc mảnh vụn gỗ. Sau đó, lau khô bằng khăn giấy sạch.

Khám phá Nấm Bơ Phù Thủy Đen