Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокОпис
Строфарія синьо-зелена (Stropharia aeruginosa) – це поширений вид грибів родини Строфарієві (Strophariaceae), що характеризується яскравим синьо-зеленим забарвленням, особливо у молодих екземплярів. Цей гриб часто зустрічається в лісах, на узліссях та в парках, росте на гнилій деревині або ґрунті, збагаченому органічними речовинами. Його слизька шапинка та наявність кільця на ніжці є характерними ознаками. Незважаючи на привабливий вигляд, його їстівність є дискусійною, і більшість джерел класифікують його як неїстівний або слабоотруйний через можливі шлунково-кишкові розлади.
Як визначити
- Шапинка
- Шапинка діаметром 2-8 см, спочатку напівкуляста або дзвоникоподібна, потім опукла, іноді майже плоска з невеликим горбком. Край шапинки часто з залишками покривала. Поверхня дуже слизька, особливо у вологу погоду, синьо-зелена або бірюзова, з віком вицвітає до жовтувато-зеленої, часто з білуватими пластівцями або лусочками, які є залишками загального покривала. Згодом ці пластівці можуть зникати.
- Пластинки
- Пластинки прирослі або слабо низхідні, часті, спочатку блідо-сірі або сірувато-фіолетові, з віком стають темно-фіолетово-коричневими або чорно-бурими через дозрівання спор. Край пластинок світліший, часто з білуватим нальотом.
- Ніжка
- Ніжка 3-10 см заввишки, 0.5-1.5 см завтовшки, циліндрична, іноді злегка потовщена до основи, порожниста. Колір ніжки синьо-зелений або блакитно-зелений, особливо у верхній частині, нижче кільця може бути блідішою, жовтуватою або білуватою. Поверхня ніжки покрита білуватими пластівцями або лусочками, особливо під кільцем. Присутнє добре розвинене кільце, яке часто є слизовим, білуватим, згодом може темніти від спор.
- М'якоть
- М'якоть тонка, білувата або блідо-жовтувата, іноді з легким синюватим відтінком під шкіркою шапинки. Запах слабкий, грибний, смак невиразний або злегка гіркуватий.
- Плодове тіло
- Плодове тіло шапинконожкове, відносно невелике або середнього розміру, з характерним синьо-зеленим забарвленням, яке з віком може вицвітати до жовтувато-зеленого або охристого.
- Середовище проживання
- Сапротроф, росте на гнилій деревині (пні, повалені стовбури, гілки) листяних та хвойних порід, а також на ґрунті, збагаченому органічними речовинами, часто серед трави, моху або опалого листя. Зустрічається поодиноко або невеликими групами.
Ключові факти
- Поверхня шапки: Слизька, гладка, з білуватими пластівцями у молодих грибів
- Форма росту: Поодиноко або невеликими групами
- Споровий відбиток: Темно-фіолетово-коричневий
- Колір тіла: Синьо-зелений, бірюзовий, з віком жовтувато-зелений
- Запах: Слабкий, грибний
- Зміна кольору при зрізі: Не змінює колір
- Висота: 3-10 см
- Діаметр шапинки: 2-8 см
- Спосіб живлення: Сапротроф
Отруйний
Легка токсичністьСтрофарія синьо-зелена вважається неїстівним або слабоотруйним грибом. Вживання його в їжу може викликати шлунково-кишкові розлади, такі як нудота, блювота, діарея та біль у животі. Хоча смертельні випадки не зафіксовані, його не рекомендується вживати через неприємні симптоми та ризик сплутати з іншими, потенційно більш токсичними видами. Деякі джерела вказують на можливу наявність психоактивних сполук у дуже малих кількостях, але це не підтверджено і не є причиною для вживання.
Швидка перевірка
- Запах: Слабкий, грибний
- Плодоношення: Кінець літа - пізня осінь
- Субстрат: Гниюча деревина, ґрунт з органічними речовинами
Де знайти
Ліси помірного поясу
Широко поширений у листяних, хвойних та змішаних лісах Європи, Північної Америки та Азії.
Парки та сади
Часто зустрічається в культивованих ландшафтах, де є достатньо органічних залишків.
Узлісся та галявини
Віддає перевагу вологим, затіненим місцям з великою кількістю гниючої деревини або листового опаду.
Поради з пошуку
Вологі умови
Шукайте після дощів, оскільки слизова шапинка є характерною ознакою і краще проявляється у вологу погоду.
Гниюча деревина
Особливу увагу звертайте на пні, повалені дерева та місця з великою кількістю деревних залишків.
Сезонність
Найчастіше зустрічається з кінця літа до пізньої осені.
Схожі види
Строфарія синя
Гриб
Також відомий як: Stropharia caerulea
Строфарія зморшкувато-кільцева
Гриб
Також відомий як: Stropharia rugosoannulata
Панеолус синій
Гриб
Також відомий як: Panaeolus cyanescens
Наукова класифікація
- Тип
- Basidiomycota
- Клас
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Сімейство
- Strophariaceae
- Рід
- Stropharia
Дізнатися більше про Строфарія синьо-зелена
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.