Mushby LogoMushby
Пухнаста псатирелла (Psathyrella piluliformis)

Пухнаста псатирелла

Безпечний

Psathyrella piluliformis

Також відомий як: Псатирелла купчаста, Псатирелла куляста, Psathyrella piluliformis

Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby

Відкрити застосунок

Опис

Psathyrella piluliformis, відома як пухнаста псатирелла або купчаста псатирелла, є поширеним сапротрофним грибом, що росте великими скупченнями на відмерлій деревині листяних порід. Характеризується крихкою м'якоттю, гігрофанною шапинкою та відсутністю кільця на ніжці. Вважається неїстівним або умовно-їстівним грибом через його невеликий розмір та відсутність значної кулінарної цінності, хоча не є токсичним.

Як визначити

Шапинка
Шапинка діаметром 2-6 см, спочатку напівсферична або дзвоникоподібна, потім опукла, плоско-опукла, іноді з невеликим горбком. Край шапинки часто з залишками покривала, особливо у молодих грибів. Колір гігрофанний: у вологу погоду від червонувато-коричневого до темно-коричневого, у суху – світло-коричневий, охристий, кремовий, майже білий по центру. Поверхня гладка, гола, іноді з дрібними лусочками по краю у молодих екземплярів.
Пластинки
Пластинки часті, тонкі, прирослі або злегка низхідні, спочатку білуваті, потім сірувато-коричневі, з віком стають темно-коричневими до чорно-фіолетових через дозрівання спор. Край пластинок світліший, іноді з дрібними зубчиками.
Ніжка
Ніжка 3-8 см заввишки, 0.3-0.8 см завтовшки, циліндрична, порожниста, ламка, білувата або світло-коричнева, часто злегка опушена або з дрібними волокнами, особливо в нижній частині. Кільце відсутнє, але іноді можуть бути ледь помітні залишки покривала у вигляді волокнистої зони.
М'якоть
М'якоть тонка, ламка, білувата або світло-коричнева, без вираженого запаху та смаку.
Плодове тіло
Плодові тіла ростуть щільними скупченнями, іноді поодиноко, але частіше групами по 10-50 і більше екземплярів. Загальний вигляд тендітний, ламкий.
Середовище проживання
Сапротроф, росте на відмерлій деревині листяних порід (бук, дуб, береза, клен), рідше на хвойних. Зустрічається на пнях, повалених стовбурах, гілках, часто занурених у ґрунт. Віддає перевагу вологим місцям у лісах.

Ключові факти

  • Поверхня шапки: Гладка, гола, гігрофанна
  • Форма росту: Купчастий, іноді поодинокий
  • Споровий відбиток: Темно-коричневий до чорно-фіолетового
  • Колір тіла: Шапинка: червонувато-коричнева до охристої; Ніжка: білувата
  • Запах: Невиразний
  • Зміна кольору при зрізі: Не змінює колір
  • Висота: 3-8 см
  • Діаметр шапинки: 2-6 см
  • Спосіб живлення: Сапротрофний

Безпечний

Безпечний

Psathyrella piluliformis вважається неїстівним або умовно-їстівним грибом. Він не містить відомих токсинів, але через невеликий розмір, крихкість та відсутність вираженого смаку не має кулінарної цінності. Деякі джерела вказують на можливі легкі шлунково-кишкові розлади при вживанні у великих кількостях або у сирому вигляді, що є типовим для багатьох грибів. Завжди слід бути обережним і не вживати гриби, якщо є сумніви щодо їх ідентифікації. Існує ризик сплутати з отруйними видами, такими як Galerina marginata.

Тип токсину: Невідомі токсиниТип реакції: Немає відомих токсичних реакцій, але можливі легкі шлунково-кишкові розлади при неправильному приготуванні або індивідуальній непереносимості.

Швидка перевірка

  • Запах: Невиразний
  • Плодоношення: Кінець літа - осінь
  • Субстрат: Відмерла деревина листяних порід

Де знайти

Європа

Широко поширений у листяних та змішаних лісах.

Північна Америка

Зустрічається у східних та західних регіонах, особливо у вологих лісах.

Азія

Повідомлення про знахідки є в деяких регіонах, але менш поширений, ніж у Європі та Північній Америці.

Поради з пошуку

Сезон

Плодоносить з кінця літа до пізньої осені, іноді до перших заморозків. Пік плодоношення припадає на вересень-жовтень.

Місця зростання

Шукайте на пнях, повалених деревах, гілках листяних порід, особливо у вологих, тінистих місцях лісу. Часто росте великими, щільними скупченнями.

Ідентифікація

Зверніть увагу на гігрофанну шапинку, відсутність кільця та ламку ніжку. Споровий відбиток темно-коричневий.

Схожі види

Psathyrella candolleana

Гриб

Також відомий як: Псатирелла Кандроля

Hypholoma fasciculare

Гриб

Також відомий як: Опеньок сірчано-жовтий

Galerina marginata

Гриб

Також відомий як: Галерина облямована

Наукова класифікація

Тип
Basidiomycota
Клас
Agaricomycetes
Порядок
Agaricales
Сімейство
Psathyrellaceae
Рід
Psathyrella

Інформація про зберігання

  • Макс. температура: 4°C
  • Тривалість заморожування: 6 місяців
  • Мін. температура: 0°C
  • Охолодження: 2-3 дні

Як чистити

Через невеликий розмір та крихкість, чистка цих грибів може бути складною. Зазвичай їх обережно очищають від лісового сміття м'якою щіткою або вологою тканиною. Не рекомендується мити під проточною водою, оскільки вони швидко вбирають воду і стають водянистими.

Дізнатися більше про Пухнаста псатирелла

Визначайте гриби будь-де

Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.

Відкрити в застосунку