Як визначити Трутовик лускатий

Щоб правильно визначити Трутовик лускатий (Polyporus squamosus), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапинка діаметром 10-60 см, іноді до 90 см, товщиною 1-5 см. Форма віялоподібна, ниркоподібна або округла, часто асиметрична. Поверхня суха, матова, покрита великими, плоскими, темно-коричневими або чорними лусочками, які стають більш вираженими до центру. Край шапинки тонкий, хвилястий, часто підгорнутий у молодих грибів.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Гіменофор трубчастий. Трубочки короткі, 0.5-1.5 см завдовжки, білі або кремові, з віком жовтіють. Пори великі, кутасті або ромбоподібні, діаметром 1-3 мм, білі, кремові або жовтуваті, при натисканні не змінюють колір.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка коротка, товста, бічна або ексцентрична, рідко центральна, довжиною 2-8 см і товщиною 1-4 см. Верхня частина біла або кремова, сітчаста, з віком стає темнішою, до основи чорна, оксамитова або луската. Щільна, жорстка, часто зморшкувата.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якоть товста, щільна, біла або кремова, у молодих грибів м'яка і соковита, з віком стає жорсткою, волокнистою і дерев'янистою. Має приємний борошнистий запах і смак, що нагадує огірок або кавун.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло однорічне, велике, м'ясисте, віялоподібне, ниркоподібне або округле, з бічним або ексцентричним ніжкою. Забарвлення від кремового до жовтувато-коричневого, з характерними темно-коричневими або чорними лусочками, розташованими концентрично.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Росте на живих, але ослаблених або мертвих стовбурах і пнях листяних дерев, переважно в'яза, клена, бука, тополі, дуба, верби, горіха. Зустрічається в лісах, парках, садах, уздовж доріг. Викликає білу гниль деревини.

Ключові факти

Поверхня шапки

Суха, матова, з темно-коричневими лусочками

Форма росту

Одиночний або групами, часто черепицеподібно

Споровий відбиток

Білий

Колір тіла

Кремовий, жовтувато-коричневий

Запах

Борошнистий, огірковий

Зміна кольору при зрізі

Не змінює колір

Висота

До 60 см (діаметр шапинки)

Діаметр шапинки

10-60 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Немає справжніх пластинок, гіменофор трубчастий
• Форма ніжки: Циліндрична, часто вигнута або конічна до основи
• Поверхня ніжки: Верхня частина біла, сітчаста; нижня частина чорна, оксамитова або луската
• Кільце: Відсутній
• Зріз ніжки: Круглий або овальний

Дізнатися більше про Трутовик лускатий