Як визначити Рожева глива

Щоб правильно визначити Рожева глива (Pleurotus djamor), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапинка має віялоподібну, лопатеву або раковиноподібну форму, діаметром від 2 до 15 см. Край шапинки часто підгорнутий у молодих грибів, згодом стає хвилястим або лопатевим. Поверхня гладка, матова, іноді злегка оксамитова. Колір варіюється від яскраво-рожевого до коралово-червоного, з віком блідне до рожево-кремового або білуватого.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Пластинки густі, широкі, спускаються по ніжці (декурентні), білуваті або блідо-рожеві, іноді з жовтуватим відтінком. Споровий порошок білий або блідо-бузковий.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка коротка, ексцентрична або бічна, іноді майже відсутня, довжиною 1-3 см і товщиною 0.5-2 см. Колір білуватий або блідо-рожевий, часто опушений біля основи. Може бути щільною або волокнистою.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якоть білувата або блідо-рожева, щільна, але ніжна, з приємним грибним запахом і м'яким смаком. Не змінює колір на зрізі.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодові тіла ростуть групами, часто зростаючись біля основи, утворюючи каскадні або черепичасті скупчення. Забарвлення яскраво-рожеве, що є його найхарактернішою ознакою. З віком колір може бліднути до блідо-рожевого або кремового.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Сапрофіт, що росте на мертвій деревині листяних порід, переважно тропічних і субтропічних регіонів. У культурі може рости на різних субстратах на основі целюлози.

Ключові факти

Поверхня шапки

Гладка, матова, іноді злегка оксамитова

Форма росту

Груповий, черепичастий

Споровий відбиток

Білий або блідо-бузковий

Колір тіла

Яскраво-рожевий до коралово-червоного, з віком блідне

Запах

Приємний, грибний

Зміна кольору при зрізі

Не змінює колір

Висота

2-15 см (діаметр шапинки)

Діаметр шапинки

2-15 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Декурентні (спускаються по ніжці)
• Форма ніжки: Ексцентрична, бічна, іноді майже відсутня
• Поверхня ніжки: Гладка або злегка опушена біля основи
• Кільце: Відсутній
• Зріз ніжки: Циліндрична або конічна

Дізнатися більше про Рожева глива