Зморшкуватий гнойовик

Опис

Parasola plicatilis, широко відомий як зморшкуватий гнойовик, є невеликим, делікатним грибом, що належить до родини Psathyrellaceae. Він характеризується тонкою, майже прозорою шапинкою з виразними радіальними борозенками, що нагадують складки парасольки. Ці гриби швидко з'являються після дощу і так само швидко розкладаються, часто перетворюючись на чорну рідину (автоліз), що є типовим для багатьох видів коприноїдних грибів, хоча у Parasola plicatilis цей процес менш виражений, ніж у деяких інших гнойовиків. Вони є сапротрофами, що відіграють важливу роль у розкладанні органічної речовини в ґрунті.

Як визначити

Шапинка

Шапинка діаметром 1-3 см, спочатку яйцеподібна або дзвоникоподібна, потім розкривається до плоско-розпростертої, часто з невеликим центральним горбком. Колір від сірувато-коричневого до охристо-сірого, світліший до краю. Характерною особливістю є глибокі радіальні борозенки (складки), що проходять майже до центру, надаючи шапинці зморшкуватого вигляду. Край шапинки часто зубчастий або розірваний. Поверхня суха, гола, без лусочок.

Пластинки

Пластинки вільні, тонкі, часті, спочатку білуваті або світло-сірі, потім темніють до сіро-коричневих або чорних. У зрілих екземплярів можуть частково розпливатися (автоліз), але не так інтенсивно, як у деяких інших коприноїдів.

Ніжка

Ніжка 3-8 см заввишки, 1-3 мм завтовшки, дуже тонка, циліндрична, порожниста, ламка. Колір білуватий або напівпрозорий, іноді з легким жовтуватим або сіруватим відтінком. Поверхня гладка, гола, блискуча. Основа ніжки може бути трохи потовщеною.

М'якоть

М'якоть дуже тонка, ламка, білувата або сірувата, без вираженого запаху чи смаку.

Плодове тіло

Плодове тіло невелике, делікатне, швидкоплинне, з'являється після дощу і швидко в'яне. Зазвичай росте поодиноко або невеликими розсіяними групами.

Середовище проживання

Сапротроф, росте на ґрунті, багатому органічними речовинами, часто на газонах, луках, узбіччях доріг, у садах, парках, на пасовищах, а також у листяних лісах. Віддає перевагу відкритим, освітленим місцям.

Ключові факти

• Поверхня шапки: Гладка, гола, з глибокими радіальними борозенками
• Форма росту: Поодиноко або розсіяними групами
• Споровий відбиток: Чорний
• Колір тіла: Шапинка сірувато-коричнева до охристо-сірої; ніжка білувата, напівпрозора
• Запах: Невиразний
• Зміна кольору при зрізі: Не змінює колір
• Висота: 3-8 см
• Діаметр шапинки: 1-3 см
• Спосіб живлення: Сапротрофний

Швидка перевірка

• Запах: Невиразний
• Плодоношення: Весна-осінь (травень-листопад), особливо після дощів
• Субстрат: Ґрунт, багатий органічними речовинами (газони, луки, сади)

Де знайти

Поради з пошуку

Схожі види

Наукова класифікація

Тип

Basidiomycota

Клас

Agaricomycetes

Порядок

Agaricales

Сімейство

Psathyrellaceae

Рід

Parasola

Інформація про зберігання

• Макс. температура: Не застосовується
• Тривалість заморожування: Не застосовується
• Мін. температура: Не застосовується
• Охолодження: Не застосовується

Як чистити

Через свою крихкість та невеликий розмір, Parasola plicatilis не підходить для збору та кулінарної обробки. Якщо все ж таки виникне потреба, їх не миють, а обережно очищають м'якою щіточкою від залишків ґрунту.

Дізнатися більше про Зморшкуватий гнойовик