Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокОпис
Panus conchatus, відомий як панус черепашковий, є сапротрофним грибом, що росте на мертвій деревині листяних порід. Він характеризується жорсткою, волокнистою м'якоттю та лійкоподібною або черепашкоподібною шапинкою, часто з ексцентричною або бічною ніжкою. Колір шапинки варіюється від бузково-коричневого до охристо-коричневого, а поверхня може бути опушеною або гладкою. Це неїстівний гриб через свою жорстку консистенцію.
Як визначити
- Шапинка
- Шапинка діаметром 3-15 см, спочатку опукла, потім лійкоподібна або черепашкоподібна, з підгорнутим, пізніше хвилястим або лопатевим краєм. Колір від бузково-коричневого до охристо-коричневого, іноді з фіолетовим відтінком, вицвітає до блідо-коричневого. Поверхня спочатку опушена, згодом майже гладка, суха.
- Пластинки
- Пластинки густі, вузькі, спускаються по ніжці, розгалужені, іноді з анастомозами. Колір від кремового до охристого, з віком можуть темніти. Край пластинок цілісний.
- Ніжка
- Ніжка 1-5 см завдовжки, 0.5-2 см завтовшки, часто ексцентрична або бічна, іноді рудиментарна або відсутня. Колір такий же, як у шапинки або трохи світліший, часто з фіолетовим відтінком. Поверхня опушена або волокниста, особливо біля основи. Основа ніжки часто розширена і занурена в субстрат.
- М'якоть
- М'якоть білувата або кремова, дуже жорстка, волокниста, незмінна на зрізі. Запах слабкий, грибний, смак невиразний.
- Плодове тіло
- Плодове тіло жорстке, волокнисте, спочатку лійкоподібне або черепашкоподібне, згодом розпростерте, часто з хвилястим або лопатевим краєм. Зазвичай росте групами, іноді зростаючись основами.
- Середовище проживання
- Сапротроф, росте на мертвій деревині листяних порід (бук, дуб, береза, в'яз, осика), рідше на хвойних. Зустрічається на пнях, повалених стовбурах, гілках. Росте поодиноко або групами.
Ключові факти
- Поверхня шапки: Спочатку опушена, згодом майже гладка, суха
- Форма росту: Одиночно або групами, часто зростаючись основами
- Споровий відбиток: Білий або кремовий
- Колір тіла: Від бузково-коричневого до охристо-коричневого, іноді з фіолетовим відтінком
- Запах: Слабкий, грибний
- Зміна кольору при зрізі: Не змінює колір
- Висота: Ніжка 1-5 см
- Діаметр шапинки: 3-15 см
- Спосіб живлення: Сапротроф
Безпечний
БезпечнийPanus conchatus не є отруйним, але вважається неїстівним через свою жорстку, волокнисту м'якоть, яка не має кулінарної цінності. Немає відомих токсичних сполук у цьому грибі.
Швидка перевірка
- Запах: Слабкий, грибний
- Плодоношення: З весни до осені
- Субстрат: Мертва деревина листяних порід
Де знайти
Ліси помірного поясу
Широко поширений у листяних та змішаних лісах Європи, Північної Америки та Азії.
Парки та сади
Може зустрічатися на старих пнях та повалених деревах у міських парках та садах.
Поради з пошуку
Пошук на мертвій деревині
Зосередьте пошуки на пнях, повалених стовбурах та великих гілках листяних дерев. Гриб часто росте групами.
Сезонність
Найкращий час для пошуку – з весни до осені, особливо після дощів.
Огляд з усіх боків
Через ексцентричну або бічну ніжку, гриб може бути прикріплений до субстрату незвичайним чином, тому оглядайте деревину з усіх боків.
Схожі види
Panus rudis
гриб
Також відомий як: Панус жорсткий
Lentinus tigrinus
гриб
Також відомий як: Трутовик тигровий
Наукова класифікація
- Тип
- Basidiomycota
- Клас
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Сімейство
- Panaceae
- Рід
- Panus
Інформація про зберігання
- Макс. температура: Не застосовується
- Тривалість заморожування: Не застосовується
- Мін. температура: Не застосовується
- Охолодження: Не застосовується
Як чистити
Через жорстку консистенцію та неїстівність, чистка цього гриба не є актуальною для кулінарних цілей. Для гербарію можна обережно видалити залишки субстрату щіткою.
Дізнатися більше про Панус черепашковий
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.