Маразміус прямоніжковий

Опис

Marasmius strictipes (Маразміус прямоніжковий) – це невеликий сапротрофний гриб, що належить до родини Marasmiaceae. Він характеризується світлим, часто білуватим або кремовим забарвленням, тонкими пластинками, які часто мають жовтуватий відтінок, та тонкою, відносно жорсткою ніжкою. Росте на опалому листі, гнилій деревині та інших органічних рештках у лісових екосистемах. Його м'якоть тонка і не має вираженого смаку чи запаху. Цей вид є одним із багатьох дрібних грибів, що відіграють важливу роль у розкладанні органічних речовин у ґрунті.

Як визначити

Шапинка

Шапка 0.5-3 см у діаметрі, спершу дзвоникоподібна або опукла, згодом розпростерта, часто з невеликим центральним заглибленням або горбком. Край рубчастий, іноді хвилястий. Поверхня гладка, матова або злегка слизовістая у вологу погоду, білувата, кремова до світло-охряної, іноді з більш темним центром, що вицвітає до майже білого. Гігрофанна, тобто колір змінюється залежно від вологості.

Пластинки

Прирослі або вільні, рідкісні, досить широкі. Колір від білуватого до блідо-жовтого або кремового. Типовою ознакою є жовтуватий відтінок, що дозволяє відрізнити його від деяких інших білих маразміусів. Часто з проміжними пластинками.

Ніжка

Ніжка 2-6 см заввишки та 0.1-0.3 см у товщину, циліндрична, тонка, відносно жорстка, часто трохи звивиста, що порожня всередині. Колір білуватий або кремовий у верхній частині, поступово стає світло-коричневим до темно-коричневого в основі, або повністю біла/кремова. Поверхня гладка або тонко-опушена біля основи. Не має кільця.

М'якоть

Дуже тонка, ламка, білувата, без особливого запаху та смаку.

Плодове тіло

Тонкий, тендітний, білуватий до кремового, іноді з жовтуватими відтінками. Відносно невеликих розмірів.

Середовище проживання

Сапротроф, росте на опалому листі, гілочках, тліючих залишках дерев, особливо листяних порід, рідше на хвойних. Зустрічається в лісах, парках, садах.

Ключові факти

• Поверхня шапки: Гладка, матова, іноді злегка слизовіста, гігрофанна
• Форма росту: Розкиданий, іноді невеликими групами
• Споровий відбиток: Білий
• Колір тіла: Білуватий, кремовий, світло-охряний, основа ніжки може бути коричневою
• Запах: Не виражений
• Зміна кольору при зрізі: Не змінює колір
• Висота: 2-6 см
• Діаметр шапинки: 0.5-3 см
• Спосіб живлення: Сапротроф

Швидка перевірка

• Запах: Не виражений
• Плодоношення: Кінець літа - осінь, може з'являтися навесні
• Субстрат: Опале листя, дрібні гілки, гнила деревина (сапротроф)

Де знайти

Поради з пошуку

Схожі види

Наукова класифікація

Тип

Basidiomycota

Клас

Agaricomycetes

Порядок

Agaricales

Сімейство

Marasmiaceae

Рід

Marasmius

Інформація про зберігання

• Макс. температура: Від +2°C до +4°C (холодильник)
• Тривалість заморожування: Для заморожування не рекомендується через малий розмір та текстуру
• Мін. температура: Від +2°C до +4°C (холодильник)
• Охолодження: 1-2 дні

Як чистити

Через невеликий розмір та тонкість м'якоті, чистка Marasmius strictipes є складною. Зазвичай їх не збирають для вживання в їжу. Якщо все ж прийнято рішення збирати, рекомендується обережно струсити можливий бруд або протерти м'якою щіточкою, уникаючи контакту з водою, оскільки вони швидко вбирають вологу і стають в'ялими. Ретельне очищення від сторонніх домішок і шкідників.

Дізнатися більше про Маразміус прямоніжковий