Як визначити Опеньок мінливий

Щоб правильно визначити Опеньок мінливий (Kuehneromyces mutabilis), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапинка діаметром 3-8 см, спочатку опукла, потім плоско-опукла, з невеликим горбком у центрі. Край шапинки часто рубчастий або смугастий, особливо у вологу погоду. Колір дуже мінливий: у суху погоду світло-охристий, жовтувато-бурий, у вологу — темно-коричневий, рудувато-бурий, з більш світлим краєм. Поверхня гладка, слизька у вологу погоду.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Пластинки прирослі або слабо низхідні, часті, тонкі. Спочатку світло-жовтуваті, потім охристо-бурі, іржаво-коричневі, з віком темніють до темно-коричневих через дозрівання спор.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка циліндрична, центральна, висотою 4-10 см і товщиною 0.5-1 см. Над кільцем світліша, гладка або дрібнолуската, під кільцем темно-бура, покрита дрібними лусочками, які з віком можуть зникати. Має добре виражене плівчасте кільце, яке з часом може зникати або залишатися у вигляді темного обідка. Ніжка жорстка, волокниста, порожниста.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якуш тонкий, м'який, водянистий, світло-коричневий або жовтувато-бурий у шапинці, темніший у ніжці. Має приємний грибний запах і м'який смак.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло шапинконожкове, складається з шапинки, ніжки та пластинок. Зазвичай росте великими групами, зростаючись ніжками.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Сапротроф, росте на відмерлій деревині листяних порід (бук, береза, дуб, осика, вільха), рідше на хвойних. Зустрічається на пнях, повалених стовбурах, гілках. Росте великими, щільними групами.

Ключові факти

Поверхня шапки

Гладка, слизька у вологу погоду

Форма росту

Пучками, зростаючись ніжками

Споровий відбиток

Іржаво-коричневий

Колір тіла

Шапинка: мінлива, від світло-охристої до темно-коричневої; Ніжка: світліша над кільцем, темно-бура під кільцем

Запах

Приємний грибний

Зміна кольору при зрізі

Не змінює колір

Висота

4-10 см

Діаметр шапинки

3-8 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Прирослі або слабо низхідні
• Форма ніжки: Циліндрична
• Поверхня ніжки: Над кільцем гладка або дрібнолуската, під кільцем луската
• Кільце: Плівчасте, добре виражене, з часом може темніти від спор
• Зріз ніжки: Порожниста

Дізнатися більше про Опеньок мінливий