Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокОпис
Hymenopellis radicata, широко відомий як кореневий опеньок, є сапротрофним грибом, що характеризується своїм довгим, коренеподібним відростком, який занурюється глибоко в ґрунт або гнилу деревину. Цей гриб є досить поширеним у листяних та змішаних лісах, особливо після дощів. Його легко впізнати за характерною морщинистою або зморшкуватою шапинкою та міцною ніжкою з кореневим відростком.
Як визначити
- Шапинка
- Шапинка діаметром 4-12 см (іноді до 20 см), спочатку опукла, потім плоско-розпростерта, часто з невеликим горбком у центрі. Поверхня шапинки може бути гладкою, слизькою у вологу погоду, або зморшкуватою, радіально-зморшкуватою, особливо до краю. Колір варіює від світло-коричневого, сіро-коричневого до темно-коричневого, часто світліший по краю.
- Пластинки
- Пластинки рідкісні, широкі, прирослі або злегка низхідні, білі або кремові, з віком можуть набувати жовтуватого відтінку.
- Ніжка
- Ніжка циліндрична, висотою 8-20 см (іноді до 30 см), діаметром 0.5-2 см, міцна, пружна, білувата або світло-коричнева, часто з поздовжніми борозенками. Характерною особливістю є довгий, коренеподібний відросток, який занурюється глибоко в субстрат, іноді на 10-20 см.
- М'якоть
- М'якоть біла, тонка, м'яка, без особливого запаху або смаку.
- Плодове тіло
- Плодове тіло середнього або великого розміру, складається з шапинки, ніжки та глибоко вкоріненого відростка.
- Середовище проживання
- Росте поодиноко або невеликими групами на ґрунті, що містить гнилу деревину, або безпосередньо на гнилій деревині (пні, коріння) листяних порід дерев, переважно дуба, бука, клена. Сапротроф.
Ключові факти
- Поверхня шапки: Гладка, слизька, зморшкувата, радіально-зморшкувата
- Форма росту: Одиночний або розсіяний
- Споровий відбиток: Білий
- Колір тіла: Шапинка: світло-коричнева, сіро-коричнева, темно-коричнева; Ніжка: білувата, світло-коричнева
- Запах: Невиразний
- Зміна кольору при зрізі: Не змінює колір
- Висота: 8-20 см (до 30 см)
- Діаметр шапинки: 4-12 см (до 20 см)
- Спосіб живлення: Сапротрофний
Безпечний
БезпечнийHymenopellis radicata вважається їстівним грибом, але його харчова цінність невисока. М'якоть досить водяниста, а ніжка жорстка, особливо біля основи. Деякі джерела вказують на можливі легкі шлунково-кишкові розлади у чутливих людей при вживанні у великих кількостях або при недостатній термічній обробці. Завжди рекомендується вживати в помірних кількостях і добре термічно обробляти.
Швидка перевірка
- Запах: Невиразний
- Плодоношення: Літо-осінь
- Субстрат: Ґрунт, гнила деревина листяних порід
Де знайти
Листяні та змішані ліси
Часто зустрічається в лісах з переважанням дуба, бука, клена, де є багато гнилої деревини.
Парки та сади
Може рости в міських парках та садах, якщо там є старі листяні дерева та відповідний ґрунт.
Поради з пошуку
Пошук після дощів
Найкраще шукати після періодів дощів, коли ґрунт добре зволожений.
Огляд основи дерев
Звертайте увагу на основи старих листяних дерев, пні та місця, де можуть бути закопані коріння.
Використання інструментів
Для вилучення гриба з кореневим відростком може знадобитися невеликий ніж або лопатка, щоб обережно викопати його з ґрунту.
Схожі види
Hymenopellis furfuracea
гриб
Також відомий як: Кореневик лускатий
Hymenopellis megalospora
гриб
Також відомий як: Кореневик великоспоровий
Наукова класифікація
- Тип
- Basidiomycota
- Клас
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Сімейство
- Physalacriaceae
- Рід
- Hymenopellis
Інформація про зберігання
- Макс. температура: 4°C
- Тривалість заморожування: 6 місяців
- Мін. температура: 0°C
- Охолодження: 3-5 днів
Як чистити
Очистіть шапинку та ніжку від лісового сміття за допомогою м'якої щітки або вологої тканини. Не рекомендується мити під проточною водою, оскільки гриб може вбирати багато вологи.
Дізнатися більше про Кореневий опеньок
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.