Mushby LogoMushby
Рубіновий болетус (Hortiboletus rubellus)

Рубіновий болетус

Безпечний

Hortiboletus rubellus

Також відомий як: Моховик червоніючий, Боровик червоніючий, Xerocomellus rubellus

Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby

Відкрити застосунок

Опис

Hortiboletus rubellus, відомий як рубіновий болетус або моховик червоніючий, є невеликим, але яскравим грибом родини Boletaceae. Він характеризується оксамитовою, часто тріщинуватою червоною шапинкою та жовтими порами, які синіють при натисканні. Цей вид був перенесений з роду Xerocomellus до нового роду Hortiboletus у 2015 році на основі молекулярних філогенетичних досліджень. Він є мікоризним грибом, що утворює симбіотичні відносини з різними листяними деревами.

Як визначити

Шапинка
Шапинка діаметром 3-10 см, спочатку напівсферична, потім опукла до плоско-опуклої. Поверхня суха, оксамитова, матова, часто тріщинувата у зрілих екземплярів, особливо в суху погоду. Колір варіює від яскраво-червоного, рубіново-червоного до цегляно-червоного або рожево-червоного, іноді з жовтуватими або оливковими відтінками. Край шапинки часто світліший.
Пластинки
Пори трубчастого шару спочатку яскраво-жовті, потім жовто-оливкові, при натисканні синіють. Трубочки довжиною 0.5-1.5 см, прирослі до ніжки або злегка низхідні. Пори великі, кутасті.
Ніжка
Ніжка 3-8 см заввишки, 0.5-2 см завтовшки, циліндрична або злегка потовщена до основи, іноді вигнута. Поверхня жовтувата або червонувата, часто з червоними волокнами або зернистістю, особливо в нижній частині. Основа ніжки може бути жовтою або білуватою. При пошкодженні синіє.
М'якоть
М'якуш блідо-жовтий, іноді з рожевим відтінком під шкіркою шапинки та в основі ніжки. На зрізі або при пошкодженні повільно синіє, особливо над трубочками та в ніжці. Запах слабкий, грибний, смак м'який.
Плодове тіло
Плодове тіло шапинконожкове, м'ясисте, складається з шапинки та ніжки.
Середовище проживання
Росте поодиноко або невеликими групами в листяних і змішаних лісах, парках, садах, уздовж доріг. Утворює мікоризу переважно з дубом, буком, липою, березою, грабом. Віддає перевагу добре дренованим ґрунтам.

Ключові факти

  • Поверхня шапки: Оксамитова, матова, часто тріщинувата
  • Форма росту: Поодиноко або розсіяно
  • Споровий відбиток: Оливково-коричневий
  • Колір тіла: Шапинка: червона; Пори: жовті; Ніжка: жовтувата/червонувата
  • Запах: Слабкий, грибний
  • Зміна кольору при зрізі: Повільно синіє
  • Висота: 3-8 см
  • Діаметр шапинки: 3-10 см
  • Спосіб живлення: Мікоризний

Безпечний

Легка токсичність

Hortiboletus rubellus вважається їстівним грибом, але низької якості. Деякі джерела вказують на можливі легкі шлунково-кишкові розлади у чутливих людей, особливо при вживанні у великих кількостях або в сирому вигляді. Завжди ретельно готуйте гриби. Існує ризик сплутати з іншими видами, деякі з яких можуть бути неїстівними або слабо отруйними. Завжди переконайтеся у 100% ідентифікації перед вживанням.

Тип токсину: Невідомі специфічні токсини, але можливі індивідуальні реакції на неідентифіковані сполуки.Тип реакції: Шлунково-кишкові розлади (нудота, блювота, діарея) у чутливих осіб.

Швидка перевірка

  • Запах: Слабкий, грибний
  • Плодоношення: Липень - жовтень
  • Субстрат: Ґрунт, під листяними деревами

Де знайти

Європа

Широко поширений по всій Європі, від Скандинавії до Середземномор'я.

Північна Америка

Зустрічається в східних регіонах Північної Америки.

Азія

Повідомляється про знахідки в деяких частинах Азії.

Поради з пошуку

Сезон

Плодоносить з липня по жовтень, пік припадає на кінець літа та початок осені.

Місця зростання

Шукайте під листяними деревами, особливо дубами, буками, липами. Часто зустрічається на узліссях, галявинах, уздовж стежок.

Ідентифікація

Зверніть увагу на яскраво-червону, оксамитову шапинку, жовті пори, що синіють при натисканні, та жовтуватий м'якуш, що синіє на зрізі.

Схожі види

Моховик строкатий

гриб

Також відомий як: Xerocomellus chrysenteron

Моховик червоний

гриб

Також відомий як: Hortiboletus engelii

Моховик оксамитовий

гриб

Також відомий як: Xerocomus subtomentosus

Наукова класифікація

Тип
Basidiomycota
Клас
Agaricomycetes
Порядок
Boletales
Сімейство
Boletaceae
Рід
Hortiboletus

Інформація про зберігання

  • Макс. температура: 4°C
  • Тривалість заморожування: 6 місяців
  • Мін. температура: 0°C
  • Охолодження: 3-5 днів

Як чистити

Очистіть гриби від лісового сміття, землі та пошкоджених ділянок за допомогою м'якої щітки або вологої тканини. Не мийте під проточною водою, оскільки вони можуть вбирати багато вологи.

Дізнатися більше про Рубіновий болетус

Визначайте гриби будь-де

Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.

Відкрити в застосунку