Гіромітра інфула (Строчок сідлоподібний) їстівний?
Gyromitra infula
Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокОтруйний
Сильна токсичністьГриб вважається потенційно токсичним. Містить гіромітрин, який при метаболізмі перетворюється на монометилгідразин, що має канцерогенні та гепатотоксичні властивості.
Тип токсину: ГіромітринТип реакції: Гепатотоксичний, канцерогенний
Не плутайте з цими подібними видами
Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами. Гіромітра інфула (Строчок сідлоподібний) можна сплутати з:
- Gyromitra esculenta — Строчок звичайний
- Helvella crispa — Лопастник кучерявий
Дізнатися більше про Гіромітра інфула (Строчок сідлоподібний)
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.