Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокОпис
Це їстівний шапинковий гриб, відомий своєю здатністю утворювати характерні 'відьмині кола' на луках та пасовищах.
Як визначити
- Шапинка
- Від 2 до 5 см, спочатку напівкуляста, потім розпростерта з тупим горбком у центрі, світло-бежевого або жовтувато-коричневого кольору.
- Пластинки
- Рідкі, вільні, кремового кольору, часто розгалужені.
- Ніжка
- Тонка, жорстка, еластична, одного кольору з шапинкою, без кільця.
- М'якоть
- Тонка, біла, має приємний грибний запах, при висиханні не псується.
- Плодове тіло
- Маленький, витривалий гриб з тонкою ніжкою та рідкими пластинками.
- Середовище проживання
- Відкриті трав'янисті ділянки, луки, газони, пасовища, часто утворює кола.
Ключові факти
- Поверхня шапки: Гладка, гігрофанна
- Форма росту: Групова, кільцева
- Споровий відбиток: Білий
- Колір тіла: Охра, світло-коричневий
- Запах: Приємний, характерний
- Зміна кольору при зрізі: Не змінює колір
- Висота: 3-8 см
- Діаметр шапинки: 2-5 см
- Спосіб живлення: Сапротроф
Безпечний
БезпечнийГриб їстівний, але існує ризик сплутати з отруйними говорушками. Важливо уникати збору в зонах обробки пестицидами.
Швидка перевірка
- Запах: Приємний, мигдалевий або легкий аромат сиру
- Плодоношення: З травня по жовтень
- Субстрат: Трав'янистий ґрунт
Де знайти
Луки та пасовища
Найчастіше зустрічається на відкритих трав'янистих ділянках, де формує кільця.
Парки та газони
Часто зустрічається у міських парках та великих газонах, що регулярно стрижуться.
Поради з пошуку
Спостереження за формою
Шукайте чіткі кільця або дуги на траві, які часто мають темніший відтінок зелені.
Еластичність ніжки
Спробуйте зігнути ніжку: у справжнього негниючника вона дуже пружна і не ламається одразу.
Схожі види
Говорушка білувата
Clitocybe dealbata
Також відомий як: Отруйна говорушка
Колібія лесолюбна
Gymnopus dryophilus
Також відомий як: Грошовик
Наукова класифікація
- Тип
- Basidiomycota
- Клас
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Сімейство
- Marasmiaceae
- Рід
- Marasmius
Інформація про зберігання
- Макс. температура: 4 градуси Цельсія
- Тривалість заморожування: 6 місяців у морозильній камері
- Мін. температура: 0 градусів Цельсія
- Охолодження: 3 дні у холодильнику
Як чистити
Промити у проточній воді, видалити нижню частину ніжки, оскільки вона занадто жорстка та волокниста.
Дізнатися більше про Часничник луговий (Негниючник луговий)
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.