Як визначити Паразитичний оленячий трюфель

Щоб правильно визначити Паразитичний оленячий трюфель (Elaphomyces parasiticus), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Конусоподібна або булавоподібна строма жовтуватого або коричневого кольору.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Відсутні, спори вивільняються через перитеції на стромі.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Стеблоподібна частина, що з'єднує строму з підземним господарем.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   Жорстка, волокниста структура всередині строми.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодові тіла утворюються на поверхні підземних трюфелів, виступаючи над або поблизу рівня ґрунту.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Листяні та хвойні ліси, де присутні гриби-господарі (переважно Elaphomyces).

Ключові факти

Поверхня шапки

Шорстка, зерниста

Форма росту

Паразитична (наземно-підземна)

Споровий відбиток

Білий або блідо-жовтий

Колір тіла

Від жовтого до коричневого

Запах

Грибний

Зміна кольору при зрізі

Не змінює колір

Висота

1-5 см

Діаметр шапинки

0.5-1 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Відсутні
• Форма ніжки: Циліндрична
• Поверхня ніжки: Гладенька або злегка луската
• Кільце: Відсутнє
• Зріз ніжки: Суцільна, волокниста

Дізнатися більше про Паразитичний оленячий трюфель