Як визначити Білий лисичка

Щоб правильно визначити Білий лисичка (Cantharellus subalbidus), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапинка діаметром 3-10 см, іноді до 15 см. Спочатку опукла, потім стає плоскою, увігнутою або лійкоподібною з хвилястим, часто лопатевим краєм. Колір кремово-білий, блідо-жовтий або білуватий, іноді з легким охристим відтінком у центрі. Поверхня суха, гладка або злегка оксамитова, часто з дрібними лусочками у зрілих екземплярів.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Пластинки (псевдопластинки або складки) є тупими, розгалуженими, жилкуватими виступами, що спускаються далеко по ніжці (декурентні). Вони того ж кольору, що й шапинка, або трохи світліші, кремово-білі або блідо-жовті. Не є справжніми пластинками, а скоріше складками плодового тіла.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка висотою 3-8 см і товщиною 1-3 см. Зазвичай звужується до основи, суцільна, щільна, того ж кольору, що й шапинка, або трохи світліша. Поверхня гладка або злегка волокниста.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якоть щільна, м'ясиста, біла або кремова, не змінює колір на зрізі. Має м'який, фруктовий аромат, що нагадує абрикоси або персики, і приємний, злегка перцевий смак.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло м'ясисте, складається з шапинки та ніжки, без чіткого розмежування між ними. Зазвичай має лійкоподібну або воронкоподібну форму.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Мікоризний гриб, що утворює симбіоз з хвойними деревами, особливо з ялиною, ялицею та тсугою. Росте на ґрунті, часто серед моху або опалого листя, поодиноко або невеликими групами.

Ключові факти

Поверхня шапки

Суха, гладка або злегка оксамитова, іноді з дрібними лусочками

Форма росту

Поодиноко або невеликими групами

Споровий відбиток

Білий або кремовий

Колір тіла

Кремово-білий, блідо-жовтий

Запах

Фруктовий, абрикосовий

Зміна кольору при зрізі

Не змінює колір

Висота

3-8 см

Діаметр шапинки

3-10 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Декурентні (спускаються по ніжці)
• Форма ніжки: Циліндрична, звужується до основи
• Поверхня ніжки: Гладка або злегка волокниста
• Кільце: Відсутній
• Зріз ніжки: Суцільна

Дізнатися більше про Білий лисичка