Як визначити Неідентифікований Болет

Щоб правильно визначити Неідентифікований Болет (Boletaceae), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапинка зазвичай напівсферична або опукла у молодих грибів, з віком стає більш плоско-опуклою або розпростертою. Поверхня може бути гладкою, оксамитовою, повстяною або злегка лускатою, сухою або клейкою. Колір дуже варіабельний: від білого, жовтого, коричневого до червоного або оливкового. Діаметр шапинки може коливатися від 3 до 30 см.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Відсутні. Замість пластинок є трубчастий гіменофор, що складається з дрібних пор. Колір пор може бути білим, жовтим, оливковим, червоним або коричневим, і часто змінюється при натисканні або з віком.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка центральна, циліндрична, булавоподібна, бочкоподібна або веретеноподібна, часто потовщена до основи. Поверхня може бути гладкою, волокнистою, сітчастою (з ретикуляцією) або лускатою. Колір ніжки може відповідати шапинці або відрізнятися, часто з різними відтінками жовтого, червоного або коричневого. Розміри ніжки: висота 3-20 см, товщина 1-8 см.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якуш щільний, м'ясистий, білий, жовтуватий або кремовий, іноді червонуватий або синіючий на зрізі (колір зміни може бути важливим ідентифікаційним ознакою). Запах і смак можуть бути відсутніми, грибними, борошнистими, гіркими або неприємними.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло м'ясисте, складається з шапинки та центральної ніжки. Гіменофор трубчастий, пористий, не пластинчастий.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Більшість видів Boletaceae є мікоризними, утворюючи симбіоз з різними видами дерев (дуб, бук, береза, сосна, ялина, ялиця). Зустрічаються в листяних, хвойних та змішаних лісах, на ґрунті. Рідше можуть бути сапротрофами.

Ключові факти

Поверхня шапки

Гладка, оксамитова, повстяна, луската, суха або клейка

Форма росту

Одиночно або розсіяними групами

Споровий відбиток

Оливково-коричневий, коричневий, рожево-коричневий (залежить від виду)

Колір тіла

Варіабельний (білий, жовтий, коричневий, червоний, оливковий)

Запах

Варіабельний

Зміна кольору при зрізі

Може синіти, червоніти, залишатися незмінним

Висота

3-20 см

Діаметр шапинки

3-30 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Відсутні (трубчастий гіменофор)
• Форма ніжки: Циліндрична, булавоподібна, бочкоподібна, веретеноподібна
• Поверхня ніжки: Гладка, волокниста, сітчаста (ретикуляція), луската
• Кільце: Відсутній (дуже рідко присутній у деяких видів, але не є типовою ознакою родини)
• Зріз ніжки: Суцільний

Дізнатися більше про Неідентифікований Болет