Як визначити Бліда поганка

Щоб правильно визначити Бліда поганка (Amanita phalloides), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапинка діаметром 5-15 см, спочатку напівкуляста, потім опукла, згодом плоско-розпростерта, іноді з невеликим горбком. Колір варіює від оливково-зеленого, жовтувато-зеленого до сірувато-зеленого або навіть білуватого (у різновиду Amanita phalloides var. alba). Поверхня гладенька, шовковиста, блискуча, особливо у вологу погоду, іноді з рідкісними білими пластівцями – залишками загального покривала. Край шапинки рівний, без рубчиків.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Пластинки білі, часті, вільні, м'які, не прирослі до ніжки. У молодих грибів прикриті частковим покривалом.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка 5-15 см заввишки, 1-2 см завтовшки, циліндрична, розширена до основи, де знаходиться мішкоподібна вольва. Колір ніжки білий або з легким зеленуватим відтінком, часто з мармуровим візерунком. На ніжці є широке, плівчасте, звисаюче кільце білого або жовтуватого кольору, яке з віком може зникати або бути пошкодженим. Вольва біла, мішкоподібна, вільна, розташована біля основи ніжки, частково занурена в ґрунт. Це одна з найважливіших відмінних ознак.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якоть біла, щільна, не змінює колір на зрізі. Має слабкий, приємний запах у молодих грибів, який з віком стає неприємним, солодкуватим, іноді описується як запах сирої картоплі або троянди.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло блідої поганки складається з шапинки, ніжки, кільця та вольви. Загальний вигляд може бути досить привабливим, що сприяє помилковому збору.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Бліда поганка є мікоризним грибом, що утворює симбіоз з корінням листяних дерев, таких як дуб, бук, граб, береза, а також іноді з хвойними деревами (сосна, ялина). Зростає переважно в листяних та змішаних лісах, на узліссях, поодиноко або невеликими групами.

Ключові факти

Поверхня шапки

Гладка, шовковиста, блискуча, іноді з рідкісними пластівцями

Форма росту

Одиночно або невеликими групами

Споровий відбиток

Білий

Колір тіла

Шапинка: оливково-зелена, жовтувато-зелена, сірувато-зелена, білувата. Ніжка: біла або з легким зеленуватим відтінком.

Запах

Слабкий, приємний у молодих, неприємний у старих

Зміна кольору при зрізі

Не змінює колір

Висота

5-15 см

Діаметр шапинки

5-15 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Вільні
• Форма ніжки: Циліндрична, розширена до основи
• Поверхня ніжки: Гладка, іноді з мармуровим візерунком
• Кільце: Присутнє, широке, плівчасте, звисаюче, біле або жовтувате
• Зріз ніжки: Суцільна

Дізнатися більше про Бліда поганка