Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Termitomyces microcarpus, Termitomyces cinsine ait, özellikle tropikal ve subtropikal bölgelerde termit yuvalarıyla simbiyotik bir ilişki içinde yaşayan küçük boyutlu bir mantar türüdür. Bu mantarlar, termitlerin sindiremediği bitki materyallerini parçalayarak besin zincirinde önemli bir rol oynar ve karşılığında termitler tarafından yetiştirilir. Genellikle yağışlı mevsimlerde, termit yuvalarının yakınında veya doğrudan üzerlerinde büyük gruplar halinde ortaya çıkarlar. Şapkaları küçük, beyazımsı veya krem rengindedir ve genellikle ortasında küçük bir çıkıntı (umbo) bulunur. Eti ince ve kırılgandır. Yenilebilir bir türdür ve yerel halklar tarafından geleneksel olarak toplanır ve tüketilir.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka çapı 1-4 cm arasında değişir. Gençken konik veya çan şeklinde, olgunlaştıkça düzleşir ve ortasında belirgin bir umbo (çıkıntı) bulunur. Rengi beyazımsı, krem veya açık kahverengidir. Yüzeyi pürüzsüz ve kurudur.
- Lameller
- Lameller serbest veya hafifçe sapa bağlıdır. Beyazdan krem rengine kadar değişir. Sık ve incedirler.
- Sap
- Sap 2-6 cm uzunluğunda ve 0.2-0.5 cm çapındadır. Silindirik, ince ve kırılgandır. Rengi şapka ile aynı veya biraz daha açıktır. Genellikle tabanı termit yuvasına bağlıdır ve yer altına doğru uzanan bir 'pseudorhiza' (sahte kök) bulunabilir.
- Et
- Et ince, beyaz ve kırılgandır. Belirgin bir kokusu veya tadı yoktur.
- Sporofor
- Meyve gövdesi küçük, narin ve genellikle beyazımsı veya krem rengindedir. Genellikle termit yuvalarının üzerinde veya yakınında kümeler halinde büyür.
- Yaşam alanı
- Termit yuvalarıyla simbiyotik ilişki içinde yaşar. Özellikle tropikal ve subtropikal bölgelerde, ormanlık alanlarda, savanlarda ve tarlalarda termit höyüklerinin üzerinde veya yakınında bulunur.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Pürüzsüz, kuru
- Büyüme formu: Grup halinde
- Spor izi: Pembe-kahverengi
- Gövde rengi: Beyazımsı, krem
- Koku: Belirgin değil
- Et çürümesi: Değişmez
- Yükseklik: 2-6 cm
- Şapka çapı: 1-4 cm
- Besin alımı: Simbiyotik (termitlerle)
Güvenli
GüvenliTermitomyces microcarpus yenilebilir bir mantar türüdür ve yerel halklar tarafından güvenle tüketilmektedir. Bilinen toksik bir etkisi yoktur. Ancak, her mantarda olduğu gibi, doğru teşhis hayati önem taşır. Zehirli mantarlarla karıştırılma riski her zaman mevcuttur. Topladığınız mantarın %100 emin olmadan tüketmeyin.
Hızlı kontrol
- Koku: Belirgin değil
- Meyveleme: Yağışlı mevsimler
- Substrat: Termit yuvaları
Nerede bulunur
Afrika
Sahra Altı Afrika'da yaygın olarak bulunur.
Asya
Güneydoğu Asya ve Hindistan'da sıkça rastlanır.
Okyanusya
Bazı Pasifik adalarında da görülebilir.
Bulma ipuçları
Yağışlı Mevsimleri Takip Edin
Bu mantarlar genellikle yağışlı mevsimlerin başlangıcında veya sonrasında, nemli koşullarda ortaya çıkar.
Termit Yuvalarını Arayın
Termitomyces microcarpus, adından da anlaşılacağı gibi termit yuvalarıyla ilişkilidir. Mantarları bulmak için termit höyüklerini veya aktif termit kolonilerini arayın.
Grup Halinde Büyüme
Genellikle tek tek değil, büyük gruplar halinde büyürler. Bir tane bulduğunuzda etrafına dikkatlice bakın.
Benzer türler
Dev Termit Mantarı
Termitomyces cinsi
Diğer adları: Termitomyces titanicus
Diğer Termitomyces türleri
Termitomyces cinsi
Diğer adları: Çeşitli Termitomyces türleri
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Agaricales
- Aile
- Lyophyllaceae
- Cins
- Termitomyces
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 0°C
- Buzdolabında saklama: 3 gün
Nasıl temizlenir
Mantarları nazikçe topraktan ayırın. Şapkalarını ve saplarını yumuşak bir fırça veya nemli bir bezle temizleyin. Yıkamaktan kaçının, çünkü suyu kolayca emerler ve lezzetlerini kaybedebilirler.
Termit Mantarı hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.