Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Tapinella atrotomentosa, genellikle çürüyen kozalaklı ağaç kütükleri ve gövdeleri üzerinde bulunan, belirgin kadifemsi siyah sapı ile tanınan bir mantar türüdür. Şapkası genellikle kahverengi tonlarında olup, lamelleri sarımsı renktedir ve kolayca ayrılabilir. Zehirli olmamasına rağmen, acı tadı nedeniyle genellikle yenmez kabul edilir.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka 5-20 cm çapında, başlangıçta dışbükey, olgunlaştıkça düzleşir ve ortası hafif çökük olabilir. Kenarları gençken içeri kıvrık, olgunlaştıkça düzleşir. Rengi sarımsı kahverengiden koyu kahverengiye kadar değişir, bazen paslı tonlarda olabilir. Yüzeyi kuru, mat veya hafif kadifemsidir.
- Lameller
- Lameller şapkadan kolayca ayrılabilir, sık, çatallı ve sapa doğru hafifçe inen yapıdadır. Rengi sarımsıdan altın sarısına kadar değişir, yaşlandıkça paslı kahverengi lekeler oluşabilir. Basıldığında koyulaşmaz.
- Sap
- Sap 3-10 cm uzunluğunda ve 1-4 cm kalınlığında, genellikle eksantrik (merkezden kayık) veya yanal konumdadır. Rengi belirgin bir şekilde koyu kahverengi veya siyahımsı kahverengi olup, yüzeyi yoğun kadifemsi tüylerle kaplıdır. Bu kadifemsi doku, türün en ayırt edici özelliğidir. Sapın içi doludur.
- Et
- Et kalın, sert ve beyazımsı veya soluk sarı renktedir. Kesildiğinde veya ezildiğinde renk değiştirmez. Tadı acı, kokusu hafif mantarımsıdır.
- Sporofor
- Meyve gövdesi belirgin bir şapka, lamel ve saptan oluşur. Genellikle tek tek veya küçük gruplar halinde bulunur.
- Yaşam alanı
- Genellikle kozalaklı ağaçların (özellikle çam, ladin) çürüyen kütükleri, gövdeleri veya kökleri üzerinde saprofit olarak yetişir. Nadiren yapraklı ağaçlarda da görülebilir. Bazen toprağa gömülü odun parçaları üzerinde de bulunabilir.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Kuru, mat, hafif kadifemsi
- Büyüme formu: Tek tek veya küçük gruplar halinde
- Spor izi: Sarımsı kahverengi
- Gövde rengi: Şapka kahverengi tonları, sap koyu kahverengi/siyah
- Koku: Hafif mantarımsı
- Et çürümesi: Renk değiştirmez
- Yükseklik: 3-10 cm
- Şapka çapı: 5-20 cm
- Besin alımı: Saprofitik (çürüyen odun üzerinde)
Güvenli
GüvenliTapinella atrotomentosa zehirli değildir, ancak tadı çok acı olduğu için yenmez kabul edilir. Bazı kaynaklarda hafif sindirim rahatsızlıklarına neden olabileceği belirtilmiştir, ancak ciddi zehirlenme vakaları bildirilmemiştir. Bu nedenle, tüketilmesi önerilmez.
Hızlı kontrol
- Koku: Hafif mantarımsı
- Meyveleme: Yaz sonu - Sonbahar
- Substrat: Çürüyen kozalaklı ağaç odunu
Nerede bulunur
Kozalaklı Ağaç Ormanları
Çürüyen çam, ladin ve köknar kütükleri veya devrilmiş gövdeleri üzerinde sıkça bulunur.
Nemli ve Gölgeli Alanlar
Orman içindeki nemli, gölgeli ve odunsu kalıntıların bol olduğu yerlerde daha yaygındır.
Bulma ipuçları
Odunsu Substratları Kontrol Edin
Bu mantar, toprakta değil, doğrudan çürüyen odun üzerinde büyüdüğü için, orman zeminindeki kütükleri ve devrilmiş ağaçları dikkatlice inceleyin.
Kadifemsi Sapı Arayın
En belirgin özelliği olan koyu renkli, kadifemsi sapı, diğer türlerden ayırt etmede anahtar bir özelliktir.
Mevsimsel Zamanlama
Genellikle yaz sonundan sonbahar ortalarına kadar, nemli hava koşullarında daha sık görülür.
Benzer türler
Paxillus involutus
Mantar
Diğer adları: Kıvrık Kenarlı Pax
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Boletales
- Aile
- Tapinellaceae
- Cins
- Tapinella
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 1°C
- Buzdolabında saklama: 3 gün
Nasıl temizlenir
Yenilebilir bir tür olmasa da, eğer incelenmek üzere toplanırsa, fırça ile yüzeyindeki toprak ve kalıntılar nazikçe temizlenmelidir. Su ile yıkamak önerilmez, çünkü suyu emebilir.
Kadife Ayaklı Pax hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.
