Mushby LogoMushby
Kayın Russula (Russula nobilis)

Kayın Russula

Zehirli

Russula nobilis

Diğer adları: Russula mairei

Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın

Uygulamayı aç

Açıklama

Russula nobilis, özellikle kayın ağaçları ile mikorizal ilişki kuran, parlak kırmızı şapkasıyla tanınan, orta büyüklükte bir mantardır.

Nasıl tanımlanır

Şapka
3-9 cm çapında, gençken dışbükey, yaşlandıkça hafifçe basıklaşan, yoğun kiraz kırmızısı renkli ve nemli havalarda yapışkan yüzeyli.
Lameller
Sık, beyazdan krem rengine dönen, sapına yapışık veya hafif serbest.
Sap
Silindirik, beyaz, pürüzsüz veya hafif tozlu, yaşlandıkça hafifçe sararabilir.
Et
Beyaz, sert ancak kırılgan, tadı belirgin şekilde yakıcı ve acıdır.
Sporofor
Genel olarak narin yapılı, parlak ve canlı renkli şapka ile karakterizedir.
Yaşam alanı
Neredeyse tamamen kayın ağaçları (Fagus) altında, orman zemininde yetişir.

Temel bilgiler

  • Şapka yüzeyi: Pürüzsüz, nemli havalarda yapışkan
  • Büyüme formu: Mikorizal
  • Spor izi: Beyaz-krem
  • Gövde rengi: Kırmızı
  • Koku: Meyvemsi
  • Et çürümesi: Renk değiştirmez
  • Yükseklik: 4-8 cm
  • Şapka çapı: 3-9 cm
  • Besin alımı: Kayın ağaçları ile simbiyotik

Zehirli

Orta Düzeyde Zehirli

Tüketimi gastrointestinal rahatsızlıklara, mide bulantısı ve kusmaya yol açar. Çiğ veya az pişmiş halde yenilmesi ciddi zehirlenme belirtileri gösterir.

Toksin Türü: Sesquiterpenoidler (Russula türlerine özgü iritanlar)Reaksiyon Türü: Gastrointestinal iritasyon

Hızlı kontrol

  • Koku: Hafif meyvemsi, bazen algılanamaz
  • Meyveleme: Genellikle tek veya gruplar halinde
  • Substrat: Kayın ağacı kökleri çevresindeki toprak

Nerede bulunur

Avrupa Ormanları

Özellikle kayın ağacının baskın olduğu nemli ılıman iklim ormanlarında yaygındır.

Türkiye

Kuzey Anadolu'daki kayın ormanları ve nemli batı bölgelerindeki benzer habitatlarda görülür.

Bulma ipuçları

Ağaç Seçimi

Bu mantarı bulmak için mutlaka olgun kayın ağaçlarının çevresini tarayın.

Mevsim

Yaz ortasından sonbahar sonuna kadar olan yağışlı dönemlerde en verimli dönemidir.

Benzer türler

Russula emetica

Russula

Diğer adları: Kusturucu Russula

Russula sanguinea

Russula

Diğer adları: Kan kırmızısı Russula

Bilimsel sınıflandırma

Şube
Basidiomycota
Sınıf
Agaricomycetes
Takım
Russulales
Aile
Russulaceae
Cins
Russula

Kayın Russula hakkında daha fazlası

Her yerde mantarları tanımlayın

iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.

Uygulamada aç