Mushby LogoMushby
Süt Beyazı Kırılgan Mantar (Russula lactea)

Süt Beyazı Kırılgan Mantar

Zehirli

Russula lactea

Diğer adları: Russula lactea

Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın

Uygulamayı aç

Açıklama

Russula lactea, Russulaceae familyasına ait, genellikle süt beyazı renginde, kırılgan yapılı bir mantar türüdür. Şapkası, sapı ve lamelleri genellikle beyaz veya krem rengindedir. Tadı acımsı veya hafif baharatlı olabilir, bu da onu yenmez kılar. Genellikle iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, özellikle çam ağaçlarının altında bulunur. Mikorizal bir türdür, yani ağaçlarla simbiyotik bir ilişki içindedir.

Nasıl tanımlanır

Şapka
Şapka 5-15 cm çapında, başlangıçta dışbükey, daha sonra yassılaşır ve ortası hafif çukurlaşabilir. Rengi süt beyazı veya krem rengindedir, bazen yaşla birlikte hafif sarımsı lekeler oluşabilir. Yüzeyi pürüzsüz, mat veya hafif yapışkan olabilir. Kenarı düzgün veya hafif dalgalıdır.
Lameller
Lameller sık, serbest veya sapa hafifçe bağlıdır. Rengi beyaz veya krem rengindedir. Kırılgan yapıdadır.
Sap
Sap 4-10 cm uzunluğunda ve 1-3 cm kalınlığında, silindirik veya hafifçe tabana doğru kalınlaşan bir yapıya sahiptir. Rengi şapka ile aynı, beyaz veya krem rengindedir. Yüzeyi pürüzsüz veya hafifçe liflidir. İçi doludur ancak yaşla birlikte boşalabilir.
Et
Et beyaz, sıkı ve kırılgan yapıdadır. Kesildiğinde veya ezildiğinde renk değiştirmez. Tadı acımsı veya hafif baharatlıdır, kokusu belirgin değildir.
Sporofor
Meyve gövdesi, şapka, sap ve lamellerden oluşur.
Yaşam alanı
Genellikle iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, özellikle çam ağaçlarının altında, asidik topraklarda bulunur. Mikorizal bir türdür. Tek tek veya dağınık gruplar halinde büyür.

Temel bilgiler

  • Şapka yüzeyi: Pürüzsüz, mat veya hafif yapışkan
  • Büyüme formu: Tek tek veya dağınık gruplar halinde
  • Spor izi: Beyaz
  • Gövde rengi: Süt beyazı, krem
  • Koku: Belirgin değil
  • Et çürümesi: Renk değiştirmez
  • Yükseklik: 4-10 cm
  • Şapka çapı: 5-15 cm
  • Besin alımı: Mikorizal

Zehirli

Hafif Düzeyde Zehirli

Russula lactea, acımsı tadı nedeniyle yenmez olarak kabul edilir. Zehirli olmasa da, tüketildiğinde mide rahatsızlıklarına, bulantı ve kusmaya neden olabilir. Bu nedenle kesinlikle tüketilmemelidir.

Toksin Türü: Spesifik bir toksin tanımlanmamıştır, ancak acı bileşikler içerir.Reaksiyon Türü: Gastrointestinal rahatsızlıklar

Hızlı kontrol

  • Koku: Belirgin değil
  • Meyveleme: Yaz sonu - Sonbahar ortası
  • Substrat: Toprak (mikorizal)

Nerede bulunur

Türkiye

Türkiye'nin iğne yapraklı ve karışık ormanlarında, özellikle çam ormanlarında yaygın olarak bulunur. Karadeniz, Akdeniz ve Ege bölgelerindeki ormanlık alanlarda görülebilir.

Avrupa

Avrupa genelinde, özellikle kuzey ve orta Avrupa'nın iğne yapraklı ve karışık ormanlarında yaygındır.

Kuzey Amerika

Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde de rapor edilmiştir, ancak Avrupa'daki kadar yaygın değildir.

Bulma ipuçları

Ağaç Türleri

Çam, ladin ve köknar gibi iğne yapraklı ağaçların altında arayın. Bazen kayın ve meşe gibi geniş yapraklı ağaçlarla da ilişkilendirilebilir.

Toprak Tipi

Asidik ve humuslu topraklarda daha sık bulunur.

Mevsim

Yaz sonundan sonbahar ortasına kadar, genellikle Ağustos'tan Ekim'e kadar görülebilir.

Benzer türler

Acı Russula

Russula emetica

Diğer adları: Kusan Mantar, Zehirli Russula

Krem Russula

Russula ochroleuca

Diğer adları: Soluk Sarı Russula

Beyaz Russula

Russula delica

Diğer adları: Sütlü Russula

Bilimsel sınıflandırma

Şube
Basidiomycota
Sınıf
Agaricomycetes
Takım
Russulales
Aile
Russulaceae
Cins
Russula

Süt Beyazı Kırılgan Mantar hakkında daha fazlası

Her yerde mantarları tanımlayın

iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.

Uygulamada aç