Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Pseudohydnum gelatinosum, genellikle ölü kozalaklı ağaç kütükleri ve dalları üzerinde yetişen, jelatinimsi yapıda, yarı saydam, beyazımsı ila grimsi renklerde bir mantar türüdür. Şapkası ve alt yüzeyindeki diş benzeri çıkıntıları ile karakterizedir. Genellikle tek tek veya küçük gruplar halinde bulunur. Görünüşü nedeniyle kolayca tanınabilir bir türdür.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka 2-10 cm genişliğinde, düzensiz loblu, yelpaze şeklinde veya böbrek biçiminde olabilir. Yüzeyi pürüzsüz, nemli ve jelatinimsidir. Rengi beyazımsı, grimsi veya hafif kahverengimsi olup, yaşlandıkça daha koyu tonlara dönebilir. Kenarları genellikle dalgalı ve incedir.
- Lameller
- Gerçek lamelleri yoktur. Şapka alt yüzeyinde, 1-5 mm uzunluğunda, konik veya silindirik, jelatinimsi, beyazımsı ila grimsi renkte, aşağı doğru sarkan dişler bulunur. Bu dişler spor üreten hymenium tabakasını oluşturur.
- Sap
- Sap genellikle belirgin değildir veya çok kısa, yanal ve şapka ile aynı renkte, jelatinimsi bir yapıdadır. Bazen hiç sapı yokmuş gibi doğrudan substrata bağlı görünür.
- Et
- Et, şeffaf, jelatinimsi ve yumuşaktır. Kesildiğinde veya ezildiğinde şeklini korur ancak kolayca ezilebilir. Kokusuz ve tatsızdır.
- Sporofor
- Meyve gövdesi jelatinimsi, yarı saydam, beyazımsı, grimsi veya hafif kahverengimsi renkte olup, düzensiz loblu veya yelpaze şeklinde bir şapkaya ve alt yüzeyinde belirgin dişlere sahiptir. Genellikle 2-10 cm genişliğindedir.
- Yaşam alanı
- Ölü kozalaklı ağaç kütükleri, devrilmiş gövdeler ve dallar üzerinde, özellikle nemli ve gölgeli ormanlık alanlarda bulunur. Saprofit bir mantardır.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Pürüzsüz, jelatinimsi, nemli
- Büyüme formu: Tek tek veya küçük gruplar halinde
- Spor izi: Beyaz
- Gövde rengi: Beyazımsı, grimsi, hafif kahverengimsi
- Koku: Kokusuz
- Et çürümesi: Değişmez
- Yükseklik: 2-10 cm (genişlik)
- Şapka çapı: 2-10 cm
- Besin alımı: Saprofit
Güvenli
GüvenliPseudohydnum gelatinosum zehirli değildir ve yenilebilir olarak kabul edilir. Ancak, jelatinimsi dokusu nedeniyle herkesin damak zevkine uygun olmayabilir. Herhangi bir mantarı tüketmeden önce her zaman %100 emin olun ve küçük miktarlarda deneyerek olası alerjik reaksiyonları gözlemleyin.
Hızlı kontrol
- Koku: Yok
- Meyveleme: Yaz sonu - Kış başı
- Substrat: Ölü kozalaklı ağaç odunu
Nerede bulunur
Kuzey Yarımküre
Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya'nın ılıman ve boreal bölgelerinde yaygın olarak bulunur.
Kozalaklı Ormanlar
Özellikle ladin, köknar ve çam ağaçlarının bulunduğu ormanlarda, ölü odun üzerinde sıkça rastlanır.
Nemli ve Gölgeli Alanlar
Yüksek nem oranına sahip, gölgeli orman tabanlarında veya dere kenarlarında daha sık görülür.
Bulma ipuçları
Substrat Kontrolü
Ölü kozalaklı ağaç kütükleri, devrilmiş gövdeler ve dallar üzerinde arama yapın. Genellikle bu tür substratlara bağlı olarak büyürler.
Nemli Ortamlar
Yağışlı dönemlerden sonra veya nemli ormanlık alanlarda bulunma olasılığı daha yüksektir. Kurak havalarda küçülüp sertleşebilirler.
Mevsimsel Zamanlama
Genellikle yaz sonundan sonbahar sonuna kadar, hatta ılıman kışlarda bile bulunabilirler.
Benzer türler
Tremella foliacea
Jel Mantarı
Diğer adları: Yapraklı Jel Mantarı
Tremella mesenterica
Jel Mantarı
Diğer adları: Cadı Yağı
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Cantharellales
- Aile
- Exidiaceae
- Cins
- Pseudohydnum
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 0°C
- Buzdolabında saklama: 3-5 gün
Nasıl temizlenir
Mantarları topladıktan sonra, üzerlerindeki toprak, yaprak veya diğer kalıntıları yumuşak bir fırça veya nemli bir bezle nazikçe temizleyin. Jelatinimsi yapıları nedeniyle yıkamaktan kaçınmak en iyisidir, çünkü suyu emip daha da yumuşayabilirler. Gerekirse hızlıca durulayıp hemen kurulayın.
Dişli Jel Mantarı hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.