Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Podaxis pistillaris, kurak ve yarı kurak bölgelerde yaygın olarak bulunan, tek başına veya dağınık gruplar halinde yetişen, belirgin bir sapı olan bir puf mantarı türüdür. Gençken yenilebilir olduğu düşünülse de, olgunlaştıkça sporları olgunlaşır ve yenmez hale gelir. Morfolojik olarak, genç örnekleri bir şapka ve sapı olan bir mantara benzese de, gerçekte bir gastromiset olup, sporlarını iç kısımda üretir ve olgunlaştığında toz halinde dışarı salar.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Gerçek bir şapka yapısı yoktur. Meyve gövdesinin üst kısmı, sporları içeren peridyumdur. Gençken beyazımsı, pürüzsüz veya hafif pullu, olgunlaştıkça dış peridyum yırtılır ve içindeki gleba kahverengi-siyah spor tozuna dönüşür. Şekli silindirik veya elipsoidaldir.
- Lameller
- Gerçek lamelleri (gill) yoktur. Sporlar, meyve gövdesinin iç kısmında (gleba) üretilir.
- Sap
- Sap belirgin ve sağlamdır, 5-20 cm uzunluğunda ve 1-3 cm kalınlığındadır. Gençken beyazımsı, lifli ve içi doludur. Olgunlaştıkça içi boşalır ve lifli bir yapıya bürünür. Sapın tabanı genellikle toprağa gömülüdür ve hafifçe şişkin olabilir. Sapın yüzeyi pürüzsüz veya hafifçe pullu olabilir.
- Et
- Gençken iç kısmı (gleba) beyaz ve serttir, kesildiğinde peynirimsi bir dokuya sahiptir. Olgunlaştıkça gleba kahverengiye, ardından koyu kahverengi veya siyaha döner ve toz haline gelir. Bu toz, mantarın sporlarını içerir.
- Sporofor
- Meyve gövdesi, gençken yumurta veya armut şeklinde, olgunlaştıkça silindirik veya elipsoidal bir başlık ve belirgin bir sap ile karakterizedir. Başlık kısmı 3-15 cm yüksekliğinde ve 2-6 cm genişliğinde olabilir. Sap kısmı 5-20 cm uzunluğunda ve 1-3 cm kalınlığındadır. Gençken dış yüzeyi beyazımsı veya kirli beyaz renkte, pürüzsüz veya hafif pullu olabilir. Olgunlaştıkça dış zar (peridyum) yırtılır ve içindeki spor kütlesi (gleba) kahverengi-siyah bir toz halinde ortaya çıkar.
- Yaşam alanı
- Kurak ve yarı kurak bölgelerde, çöllerde, bozkırlarda ve kumlu topraklarda yetişir. Genellikle tek başına veya dağınık gruplar halinde bulunur. Çoğunlukla kumlu veya killi topraklarda, bazen de çürüyen bitki kalıntıları üzerinde görülür.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Pürüzsüz veya hafif pullu (gençken)
- Büyüme formu: Tek başına veya dağınık gruplar halinde
- Spor izi: Koyu kahverengi-siyah
- Gövde rengi: Beyazımsı (gençken), kahverengi-siyah (olgunlaşmış gleba)
- Koku: Hafif
- Et çürümesi: Değişmez
- Yükseklik: 8-35 cm
- Şapka çapı: 2-6 cm
- Besin alımı: Saprofitik (çürükçül)
Güvenli
GüvenliPodaxis pistillaris, genç ve iç kısmı beyaz iken yenilebilir olarak kabul edilir. Ancak olgunlaştıkça içindeki sporlar kahverengi-siyah bir toza dönüşür ve bu aşamada yenmez hale gelir. Olgunlaşmış sporların tüketilmesi sindirim rahatsızlıklarına yol açabilir. Ayrıca, bazı bireylerde mantarlara karşı alerjik reaksiyonlar görülebilir. Her zaman mantar toplarken %100 emin olunmalı ve şüphe duyulan örnekler tüketilmemelidir. Zehirli mantarlarla karıştırılma riski düşüktür ancak dikkatli olunmalıdır.
Hızlı kontrol
- Koku: Hafif mantar kokusu, belirgin değil.
- Meyveleme: İlkbahar ve sonbahar (yağış sonrası), kurak bölgelerde yıl boyu.
- Substrat: Kumlu veya killi toprak, çürüyen bitki kalıntıları.
Nerede bulunur
Çöller ve Yarı Kurak Bölgeler
Kuzey Amerika, Afrika, Asya ve Avustralya'nın çöl ve yarı kurak bölgelerinde yaygın olarak bulunur. Özellikle kumlu ve killi topraklarda sıkça rastlanır.
Bozkırlar
Kurak iklime sahip bozkır alanlarında, otlaklarda ve açık arazilerde görülebilir.
Yol Kenarları ve Bozuk Araziler
İnsan etkisiyle bozulmuş, kumlu veya çakıllı yol kenarlarında ve açık arazilerde de bulunabilir.
Bulma ipuçları
Mevsimsel Zamanlama
Genellikle yağışlı dönemlerden sonra, ilkbahar ve sonbahar aylarında ortaya çıkar. Ancak kurak bölgelerde yıl boyunca uygun koşullar altında bulunabilir.
Habitat Tercihi
Kumlu veya killi topraklara sahip, açık ve güneşli alanları tercih eder. Çalıların veya otların arasında gizlenmiş olabilir.
Genç Örnekleri Arayın
Yenilebilirliği açısından genç ve iç kısmı beyaz olan örnekleri arayın. Olgunlaşmış, içi toz haline gelmiş örnekler yenmezdir.
Benzer türler
Gerçek Püsküllü Mantar
Puffball (Püsküllü Mantar)
Diğer adları: Lycoperdon perlatum
Dev Püsküllü Mantar
Puffball (Püsküllü Mantar)
Diğer adları: Calvatia gigantea
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Agaricales
- Aile
- Agaricaceae
- Cins
- Podaxis
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 0°C
- Buzdolabında saklama: 3-5 gün
Nasıl temizlenir
Genç örnekler toplanırken, sapın alt kısmındaki topraklı kısım kesilerek ayrılır. Mantarın dış yüzeyi kuru bir fırça veya nemli bir bezle nazikçe temizlenir. Yıkama önerilmez, çünkü mantar suyu emebilir ve dokusunu bozabilir.
Çöl Püsküllü Mantarı hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.