Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Pluteus petasatus, çürüyen odun üzerinde yetişen, orta ila büyük boyutlarda bir mantardır. Genellikle beyazımsı veya grimsi kahverengi şapkası ve pembe spor izi ile karakterizedir. Sapı beyazdır ve genellikle tabanında hafifçe şişkindir. Etli yapısı ve belirgin kokusu ile tanınır.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka 5-15 cm çapında, başlangıçta çan şeklinde, sonra dışbükey ve yaşlandıkça düzleşir. Rengi beyazımsı, kirli beyaz, grimsi veya açık kahverengidir. Yüzeyi pürüzsüz veya hafifçe lifli, bazen ortası daha koyu renkte ve hafifçe pullu olabilir. Kenarları gençken içeri kıvrık, yaşlandıkça düzleşir.
- Lameller
- Lameller serbest, sapa değmez. Gençken beyaz, sporlar olgunlaştıkça pembeleşir. Sık ve incedirler. Kenarları bazen hafifçe tırtıklıdır.
- Sap
- Sap 5-15 cm uzunluğunda ve 1-2.5 cm kalınlığındadır. Silindirik, tabana doğru hafifçe kalınlaşır veya şişkinleşir. Rengi beyaz veya kirli beyazdır. Yüzeyi pürüzsüz veya ince liflidir. İç kısmı doludur, yaşlandıkça boşalabilir. Halkası yoktur.
- Et
- Et beyaz, yumuşak ve kırılgandır. Kesildiğinde veya ezildiğinde renk değiştirmez. Hafif bir turp veya un kokusu ve tadı vardır.
- Sporofor
- Meyve gövdesi şapka, sap ve lamellerden oluşur. Şapka başlangıçta çan şeklinde, sonra dışbükey ve nihayetinde düzleşir. Lameller serbesttir ve pembeleşir. Sap silindirik, beyaz ve tabanda hafifçe şişkindir.
- Yaşam alanı
- Çürüyen yaprak döken ağaçların odunlarında, kütüklerde, dallarda ve odun yongalarında tek başına veya gruplar halinde yetişir. Özellikle kayın, meşe, akçaağaç gibi ağaçları tercih eder. Nadiren iğne yapraklı ağaçlarda da görülebilir.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Pürüzsüz veya hafif lifli, bazen ortası hafif pullu
- Büyüme formu: Tek başına veya gruplar halinde
- Spor izi: Pembe
- Gövde rengi: Beyazımsı, kirli beyaz, grimsi veya açık kahverengi
- Koku: Hafif turp veya un kokusu
- Et çürümesi: Renk değiştirmez
- Yükseklik: 5-15 cm
- Şapka çapı: 5-15 cm
- Besin alımı: Saprofitik (çürükçül)
Güvenli
GüvenliPluteus petasatus yenilebilir bir mantardır, ancak çiğ tüketilmemelidir. Her zaman iyice pişirilmelidir. Bazı bireylerde hafif sindirim rahatsızlıklarına neden olabilir. Zehirli türlerle karıştırma riski nedeniyle dikkatli olunmalıdır.
Hızlı kontrol
- Koku: Hafif turp veya un kokusu
- Meyveleme: İlkbahardan sonbahara
- Substrat: Çürüyen yaprak döken odun
Nerede bulunur
Kuzey Amerika
Doğu ve Batı Kuzey Amerika'da yaygın olarak bulunur.
Avrupa
Avrupa'nın büyük bir kısmında, özellikle ılıman bölgelerde yaygındır.
Asya
Asya'nın bazı bölgelerinde de rapor edilmiştir.
Bulma ipuçları
Odunsu Substratları Kontrol Edin
Çürüyen kütükler, devrilmiş ağaçlar ve odun yığınları Pluteus petasatus'u bulmak için ideal yerlerdir.
Mevsimsel Zamanlama
Genellikle ilkbahardan sonbahara kadar, özellikle yaz sonu ve sonbahar başlarında daha sık görülür.
Nemli Ortamlar
Nemli ormanlık alanlar ve yağış sonrası dönemler mantar gelişimi için elverişlidir.
Benzer türler
Geyik Mantarı
Pluteus
Diğer adları: Pluteus cervinus
Pluteus exilis
Pluteus
Diğer adları: Pluteus exilis
Pluteus salicinus
Pluteus
Diğer adları: Pluteus salicinus
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Agaricales
- Aile
- Pluteaceae
- Cins
- Pluteus
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 0°C
- Buzdolabında saklama: 5 gün
Nasıl temizlenir
Mantarları temizlemek için yumuşak bir fırça veya nemli bir bez kullanın. Toprak ve kalıntıları nazikçe temizleyin. Yıkamaktan kaçının, çünkü mantarlar suyu emer ve lezzetini kaybedebilir.
Beyaz Pluteus hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.