Mushby LogoMushby
Beyaz Pluteus (Pluteus pellitus)

Beyaz Pluteus

Güvenli

Pluteus pellitus

Diğer adları: Beyaz Kalkan Mantarı

Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın

Uygulamayı aç

Açıklama

Pluteus pellitus, Pluteaceae familyasına ait, genellikle çürüyen odun üzerinde yetişen küçük ila orta boyutlu bir mantar türüdür. Şapkası ve sapı genellikle beyaz veya kirli beyaz renktedir. Lamelleri başlangıçta beyaz olup, spor olgunlaştıkça pembeleşir. Genellikle tek tek veya küçük gruplar halinde bulunur.

Nasıl tanımlanır

Şapka
Şapka 3-8 cm çapında, başlangıçta konik veya çan şeklinde, olgunlaştıkça dışbükeyden düzleşir, bazen ortası hafifçe çökük olabilir. Rengi beyazdan kirli beyaza, bazen hafif krem tonlarında olabilir. Yüzeyi pürüzsüz, ipeksi veya hafifçe lifli, özellikle ortada hafifçe pullu olabilir. Kenarları gençken içeri kıvrık, olgunlaştıkça düzleşir.
Lameller
Lameller serbest, sapa değmez. Başlangıçta beyaz, sporlar olgunlaştıkça pembeleşir. Sık ve incedir. Farklı uzunluklarda lameller bulunur.
Sap
Sap 4-10 cm uzunluğunda ve 0.5-1.5 cm kalınlığında, silindirik, tabana doğru hafifçe kalınlaşabilir veya incelebilir. Rengi beyaz veya kirli beyazdır. Yüzeyi pürüzsüz veya hafifçe lifli olabilir. İç kısmı doludur, yaşlandıkça boşalabilir. Halkası yoktur. Sapın tabanında genellikle çürüyen odun kalıntıları bulunur.
Et
Et beyaz, ince ve kırılgandır. Kesildiğinde veya ezildiğinde renk değiştirmez. Belirgin bir kokusu veya tadı yoktur, bazen hafif turp kokusu veya tadı olduğu belirtilir.
Sporofor
Meyve gövdesi, şapka, sap ve lamellerden oluşur. Genellikle ince etli ve kırılgandır.
Yaşam alanı
Çürüyen yaprak döken ağaçların odunlarında, kütüklerde, dallarda ve odun kalıntılarında yetişir. Nadiren iğne yapraklı ağaçlarda da görülebilir. Saprofit bir türdür.

Temel bilgiler

  • Şapka yüzeyi: Pürüzsüz, ipeksi, bazen hafif lifli veya ortada pullu
  • Büyüme formu: Tek tek veya küçük gruplar halinde
  • Spor izi: Pembe
  • Gövde rengi: Beyazdan kirli beyaza
  • Koku: Belirgin değil
  • Et çürümesi: Renk değiştirmez
  • Yükseklik: 4-10 cm
  • Şapka çapı: 3-8 cm
  • Besin alımı: Saprofit

Güvenli

Güvenli

Pluteus pellitus, bazı kaynaklara göre yenilebilir bir mantar türüdür. Ancak, mantar toplarken her zaman dikkatli olunmalı ve %100 emin olunmayan mantarlar tüketilmemelidir. Zehirli türlerle karıştırılma riski her zaman mevcuttur. Özellikle Pluteus cinsindeki bazı türler psilosibin içerebilir, ancak P. pellitus'un psikoaktif olmadığı kabul edilir. Yine de, her zaman dikkatli olunmalı ve uzman görüşü alınmalıdır.

Toksin Türü: Yok (yenilebilir olduğu kabul edilir)Reaksiyon Türü: Yok

Hızlı kontrol

  • Koku: Belirgin değil, bazen hafif turp kokusu
  • Meyveleme: Yazdan sonbahara
  • Substrat: Çürüyen yaprak döken odun

Nerede bulunur

Yaprak Döken Ormanlar

Kayın, meşe, gürgen gibi yaprak döken ağaçların bulunduğu ormanlarda, çürüyen kütükler ve dallar üzerinde sıkça rastlanır.

Parklar ve Bahçeler

Şehir parklarında ve bahçelerde, çürüyen ağaç kalıntılarının olduğu yerlerde bulunabilir.

Odun Yığınları

Kesilmiş odun yığınları veya odun talaşı üzerinde de görülebilir.

Bulma ipuçları

Substrat Kontrolü

Bu mantar türü saprofit olduğundan, her zaman çürüyen odun substratını arayın. Toprakta doğrudan yetişmez.

Lamellerin Rengi

Genç örneklerde lameller beyaz olsa da, olgun örneklerde sporların pembeleşmesiyle lamellerin rengi pembeleşecektir. Bu önemli bir ayırt edici özelliktir.

Halka Yokluğu

Pluteus türlerinin sapında halka bulunmaz. Bu özellik, diğer bazı benzer görünümlü mantarlardan ayrımında yardımcı olur.

Benzer türler

Pluteus cervinus

Pluteus

Diğer adları: Geyik Mantarı

Pluteus petasatus

Pluteus

Diğer adları: Büyük Kalkan Mantarı

Pluteus salicinus

Pluteus

Diğer adları: Söğüt Kalkan Mantarı

Bilimsel sınıflandırma

Şube
Basidiomycota
Sınıf
Agaricomycetes
Takım
Agaricales
Aile
Pluteaceae
Cins
Pluteus

Saklama bilgileri

  • Maks sıcaklık: 4°C
  • Donma süresi: 6 ay
  • Min sıcaklık: 0°C
  • Buzdolabında saklama: 3 gün

Nasıl temizlenir

Toplanan mantarları nazikçe fırça veya nemli bir bezle temizleyin. Topraklı veya odunlu kısımları kesin. Yıkamaktan kaçının, çünkü suyu emer ve lezzetini kaybedebilir.

Beyaz Pluteus hakkında daha fazlası

Her yerde mantarları tanımlayın

iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.

Uygulamada aç