Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Lyophyllum decastes, genellikle kümeler halinde büyüyen, orta büyüklükte, yenilebilir bir mantar türüdür. Şapkası gri-kahverengi tonlarında olup, sapı sağlam ve liflidir. Genellikle yol kenarlarında, parklarda ve ormanlık alanlarda bulunur. Morfolojik olarak değişkenlik gösterebilir, bu da tanımlanmasını bazen zorlaştırabilir.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka 3-12 cm çapında, başlangıçta dışbükey, olgunlaştıkça düzleşir ve bazen ortası hafif çökük olabilir. Kenarları gençken içeri kıvrık, olgunlaştıkça düzleşir. Rengi gri, gri-kahverengi, kahverengi veya zeytinimsi kahverengi tonlarında olabilir. Yüzeyi pürüzsüz, nemliyken hafif yapışkan, kuruyken mat veya hafif parlaktır. Bazen çatlaklar oluşabilir.
- Lameller
- Lameller sapa bağlı (adnat) veya hafifçe inen (dekürent) olabilir. Sık, ince ve beyaz veya krem rengindedir. Yaşlandıkça hafifçe sararabilirler. Lamel aralarında kısa lameller (lamellulae) bulunur.
- Sap
- Sap 4-10 cm uzunluğunda ve 1-2.5 cm kalınlığında, silindirik veya tabana doğru hafifçe kalınlaşan bir yapıya sahiptir. Genellikle şapkaya göre daha açık renkte, beyazımsı veya grimsi beyazdır. Yüzeyi pürüzsüz veya hafif lifli olabilir. İç kısmı doludur ve sağlamdır. Genellikle tabanda birleşerek kümeler oluşturur.
- Et
- Et beyaz, sıkı ve kalındır. Kesildiğinde veya ezildiğinde renk değiştirmez. Hafif mantar kokusu ve tadı vardır.
- Sporofor
- Meyve gövdesi genellikle kümeler halinde, bazen tek tek büyür. Şapka, sap ve lamellerden oluşur.
- Yaşam alanı
- Çürüyen odunlarda, toprakta, yol kenarlarında, parklarda, bahçelerde ve ormanlık alanlarda, genellikle yaprak döken ve iğne yapraklı ağaçların altında bulunur. Saprofit bir türdür.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Pürüzsüz, nemliyken hafif yapışkan, kuruyken mat
- Büyüme formu: Kümelenmiş (cespitose), bazen tekil
- Spor izi: Beyaz
- Gövde rengi: Gri, gri-kahverengi, kahverengi
- Koku: Hafif mantar kokusu
- Et çürümesi: Renk değiştirmez
- Yükseklik: 4-10 cm
- Şapka çapı: 3-12 cm
- Besin alımı: Saprofit
Güvenli
GüvenliLyophyllum decastes yenilebilir bir mantardır. Ancak, bazı bireylerde çiğ tüketildiğinde veya yeterince pişirilmediğinde hafif sindirim rahatsızlıklarına neden olabilir. Her zaman iyi pişirilmelidir. Ayrıca, benzer görünümlü zehirli türlerle karıştırılma riski nedeniyle dikkatli olunmalıdır.
Hızlı kontrol
- Koku: Hafif mantar kokusu
- Meyveleme: Yaz sonu - sonbahar sonu
- Substrat: Toprak, çürüyen odun
Nerede bulunur
Kuzey Amerika
Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'nın birçok bölgesinde yaygın olarak bulunur.
Avrupa
Birleşik Krallık, Fransa, Almanya ve diğer Avrupa ülkelerinde sıkça rastlanır.
Asya
Japonya ve Kore gibi bazı Asya ülkelerinde de rapor edilmiştir.
Bulma ipuçları
Mevsim
Genellikle yaz sonundan sonbahar sonuna kadar, özellikle yağışlı dönemlerden sonra bolca bulunur.
Büyüme Şekli
Çoğunlukla kümeler halinde büyüdüğü için, bir tane bulduğunuzda etrafına bakmakta fayda vardır.
Habitat Tercihi
Çürüyen odun kalıntıları, ağaç kökleri veya toprak üzerinde, özellikle bozulmuş topraklarda ve yol kenarlarında arayın.
Benzer türler
Gri Şapkalı Mantar
Clitocybe nebularis
Diğer adları: Dumanlı Huni Mantarı
Zebralanmış Mantar
Tricholoma portentosum
Diğer adları: Gri Tricholoma
Yenilebilir İstiridye Mantarı
Pleurotus ostreatus
Diğer adları: İstiridye Mantarı
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Agaricales
- Aile
- Lyophyllaceae
- Cins
- Lyophyllum
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 0°C
- Buzdolabında saklama: 5 gün
Nasıl temizlenir
Mantarları temizlemek için nemli bir bez veya yumuşak bir fırça kullanın. Toprak ve diğer kalıntıları nazikçe temizleyin. Yıkamaktan kaçının, çünkü mantarlar suyu emer ve lezzetini kaybedebilir.
Küme Mantarı, Kümelenmiş Kubbe Mantarı hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.