Mushby LogoMushby
Paslı Sütlüce (Lactarius rufus)

Paslı Sütlüce

Güvenli

Lactarius rufus

Diğer adları: Kızıl Sütlüce

Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın

Uygulamayı aç

Açıklama

Lactarius rufus, Lactariaceae familyasına ait, yaygın olarak bulunan bir mantar türüdür. Genellikle iğne yapraklı ağaçların altında yetişir ve şapkasının pas rengiyle dikkat çeker. Süt salgılaması tipiktir ve bu süt acı bir tada sahiptir.

Nasıl tanımlanır

Şapka
5-10 cm çapında, başlangıçta dışbükey, sonra düzleşir ve ortası çökük olabilir. Pas renginde veya kızıl kahverengidir. Yüzeyi pürüzsüz ve kuru olabilir.
Lameller
Sık, ince ve şapka rengine yakındır. Sapa doğru hafifçe iner.
Sap
4-8 cm uzunluğunda, 1-2 cm çapında, silindirik ve şapka rengine yakındır. Yüzeyi pürüzsüzdür.
Et
Beyazımsı veya açık kahverengi renkte, kırılgan yapılıdır.
Sporofor
Orta büyüklükte, şapka ve sap belirgin şekilde ayrılmıştır.
Yaşam alanı
İğne yapraklı ormanlarda, özellikle çam ağaçlarının altında bulunur.

Temel bilgiler

  • Şapka yüzeyi: Pürüzsüz, kuru
  • Büyüme formu: Tek veya gruplar halinde
  • Spor izi: Krem rengi
  • Gövde rengi: Pas rengi, kızıl kahverengi
  • Koku: Hafif meyvemsi veya yoktur
  • Et çürümesi: Yok
  • Yükseklik: 4-8 cm
  • Şapka çapı: 5-10 cm
  • Besin alımı: Mikorizal

Güvenli

Hafif Düzeyde Zehirli

Lactarius rufus, pişirilmeden tüketildiğinde mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Acı tadı nedeniyle genellikle tercih edilmez.

Toksin Türü: BilinmiyorReaksiyon Türü: Gastrointestinal rahatsızlık

Hızlı kontrol

  • Koku: Hafif
  • Meyveleme: Sonbahar
  • Substrat: İğne yapraklı orman zemini

Nerede bulunur

Ormanlık Alanlar

İğne yapraklı ormanlar, özellikle çam ağaçlarının altı

Toprak Türü

Asidik topraklar

Bulma ipuçları

Mevsim

Sonbahar ayları, özellikle yağmurlardan sonra

Habitat

Çam ağaçlarının etrafında gruplar halinde bulunabilir

Benzer türler

Lactarius helvus

Mantar

Diğer adları: Acı Sütlüce

Bilimsel sınıflandırma

Şube
Basidiomycota
Sınıf
Agaricomycetes
Takım
Russulales
Aile
Lactariaceae
Cins
Lactarius

Saklama bilgileri

  • Maks sıcaklık: Yok
  • Donma süresi: Önerilmez
  • Min sıcaklık: Buzdolabında
  • Buzdolabında saklama: 1-2 gün

Nasıl temizlenir

Fırça ile nazikçe temizleyin, gerekirse nemli bir bez kullanın. Yıkamaktan kaçının.

Paslı Sütlüce hakkında daha fazlası

Her yerde mantarları tanımlayın

iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.

Uygulamada aç