Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Laccaria laccata, yaygın olarak Turuncu Lakarya veya Vernik Lakarya olarak bilinen, Laccaria cinsine ait yenilebilir bir mantar türüdür. Genellikle küçük ila orta boyutlu olup, parlak turuncu-kahverengi rengi ve ince yapısıyla dikkat çeker. Geniş bir coğrafi dağılıma sahip olup, Kuzey Yarımküre'de ve bazı Güney Yarımküre bölgelerinde ormanlık alanlarda sıkça bulunur. Mikorizal bir mantar olup, ağaçlarla simbiyotik bir ilişki içindedir.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka 2-6 cm çapında, başlangıçta dışbükey, olgunlaştıkça düzleşir ve ortası hafif çökük veya göbekli olabilir. Kenarları genellikle dalgalı veya loblu, bazen hafifçe çizgili. Rengi nemliyken parlak turuncu-kahverengi veya tuğla kırmızısı, kuruduğunda soluk pembe-kahverengi veya ten rengine döner. Yüzeyi pürüzsüz veya hafifçe pullu olabilir.
- Lameller
- Lameller seyrek, kalın, balmumu gibi, sapa yapışık veya hafifçe inen. Rengi şapka ile aynı veya biraz daha soluk, pembe-turuncu tonlarındadır. Spor izi beyazdır.
- Sap
- Sap 3-10 cm uzunluğunda ve 0.3-1 cm kalınlığında, şapka ile aynı renkte veya biraz daha koyu. Genellikle lifli, bazen tabanı hafifçe şişkin. İçi dolgundur ancak yaşlandıkça boşalabilir. Yüzeyi lifli veya hafifçe pullu olabilir.
- Et
- Et ince, şapka ve sapta aynı renkte veya biraz daha soluktur. Kırılgan bir yapıya sahiptir. Belirgin bir kokusu veya tadı yoktur.
- Sporofor
- Meyve gövdesi, şapka, lameller ve sap olmak üzere belirgin kısımlardan oluşur. Genellikle ince ve narin bir yapıya sahiptir.
- Yaşam alanı
- Genellikle iğne yapraklı ve geniş yapraklı ormanlarda, parklarda ve bahçelerde, toprak üzerinde tek başına veya dağınık gruplar halinde bulunur. Mikorizal bir mantardır, yani ağaç kökleriyle simbiyotik bir ilişki içindedir.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Pürüzsüz veya hafifçe pullu
- Büyüme formu: Tek başına veya dağınık gruplar halinde
- Spor izi: Beyaz
- Gövde rengi: Turuncu-kahverengi, pembe-kahverengi
- Koku: Belirgin değil
- Et çürümesi: Değişmez
- Yükseklik: 3-10 cm
- Şapka çapı: 2-6 cm
- Besin alımı: Mikorizal
Güvenli
GüvenliLaccaria laccata yenilebilir bir mantardır ve genellikle iyi tolere edilir. Ancak, her mantarda olduğu gibi, bireysel hassasiyetler veya yanlış tanımlama durumunda sindirim rahatsızlıkları yaşanabilir. Zehirli türlerle karıştırılma riski nedeniyle dikkatli olunmalıdır. Özellikle Laccaria cinsinin diğer türleri de yenilebilir olsa da, bazı küçük kahverengi mantarlar zehirli olabilir. Alkol ile birlikte tüketildiğinde bazı kişilerde hafif rahatsızlıklara neden olabileceği bildirilmiştir, ancak bu durum Laccaria laccata için yaygın değildir.
Hızlı kontrol
- Koku: Belirgin değil
- Meyveleme: Yaz sonu - Sonbahar sonu
- Substrat: Toprak (mikorizal)
Nerede bulunur
Kuzey Yarımküre Ormanları
Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya'nın ılıman ve boreal ormanlarında yaygın olarak bulunur.
Güney Yarımküre
Avustralya ve Yeni Zelanda gibi bazı Güney Yarımküre bölgelerinde de rapor edilmiştir.
Parklar ve Bahçeler
Ağaçların bulunduğu parklarda ve bahçelerde de görülebilir.
Bulma ipuçları
Nemli Ortamlar
Nemli orman zeminlerini, özellikle yosunlu veya yaprak döküntüsü olan alanları tercih eder.
Ağaç Yakınlığı
Mikorizal bir mantar olduğu için ağaç köklerine yakın yerlerde aramak faydalıdır.
Mevsimsel Takip
Genellikle yaz sonundan sonbahar sonuna kadar bol miktarda bulunur.
Benzer türler
Ametist Lakarya
Laccaria cinsi
Diğer adları: Laccaria amethystina
İki Renkli Lakarya
Laccaria cinsi
Diğer adları: Laccaria bicolor
Laccaria proxima
Laccaria cinsi
Diğer adları: Laccaria proxima
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Agaricales
- Aile
- Hydnangiaceae
- Cins
- Laccaria
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 0°C
- Buzdolabında saklama: 5 gün
Nasıl temizlenir
Mantarları nazikçe fırçalayarak veya nemli bir bezle silerek toprağı ve kalıntıları temizleyin. Su altında yıkamaktan kaçının, çünkü süngerimsi yapıları suyu emebilir ve lezzetini bozabilir.
Turuncu Lakarya hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.