Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Hygrocybe virginea, Hygrocybe cinsine ait, genellikle otlaklarda ve meralarda bulunan küçük ila orta boyutlu, tamamen beyaz renkli bir mantar türüdür. Parlak, mumsu bir görünüme sahip şapkası ve sapı ile karakterizedir. Genellikle sonbahar aylarında ortaya çıkar ve çimenli alanlarda tek tek veya dağınık gruplar halinde büyür. Avrupa ve Kuzey Amerika'da yaygın olarak bulunur. Yenilebilir olarak kabul edilse de, küçük boyutu ve benzer türlerle karışma potansiyeli nedeniyle genellikle toplanmaz.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka 2-6 cm çapında, başlangıçta dışbükey, daha sonra yayılarak düzleşir ve ortası hafifçe çökük veya göbekli olabilir. Kenarları bazen dalgalı veya lobludur. Yüzeyi pürüzsüz, nemliyken hafif yapışkan, kuruyken parlak ve mumsu bir görünüme sahiptir. Rengi saf beyazdır, yaşlandıkça veya kuruduğunda hafifçe sararabilir.
- Lameller
- Lameller sapa bağlı veya hafifçe inen, seyrek aralıklı, kalın ve mumsu bir dokuya sahiptir. Rengi beyazdır, yaşlandıkça hafifçe kremsi olabilir. Lamel aralarında kısa lameller (lamellulae) bulunur.
- Sap
- Sap 3-8 cm uzunluğunda ve 0.3-1 cm kalınlığında, silindirik veya tabana doğru hafifçe incelen, içi dolu veya yaşlandıkça boşalabilen bir yapıya sahiptir. Yüzeyi pürüzsüz, kuru ve şapka ile aynı renkte, yani beyazdır. Bazen tabanı hafifçe tüylü olabilir.
- Et
- Et beyaz, ince ve kırılgandır. Belirgin bir kokusu veya tadı yoktur.
- Sporofor
- Meyve gövdesi küçük ila orta boyutlu, tamamen beyaz renkte ve mumsu bir dokuya sahiptir. Genellikle tek tek veya dağınık gruplar halinde büyür.
- Yaşam alanı
- Hygrocybe virginea, besin açısından fakir, işlenmemiş otlaklar, meralar, çayırlar ve orman kenarlarındaki çimenli alanlarda bulunur. Genellikle yosunlu topraklarda veya kısa çimlerin arasında büyür. Saprofitik bir türdür, yani ölü organik maddeyi ayrıştırarak beslenir.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Pürüzsüz, nemliyken hafif yapışkan, kuruyken parlak ve mumsu
- Büyüme formu: Tek tek veya dağınık gruplar halinde
- Spor izi: Beyaz
- Gövde rengi: Beyaz
- Koku: Belirgin değil
- Et çürümesi: Değişmez
- Yükseklik: 3-8 cm
- Şapka çapı: 2-6 cm
- Besin alımı: Saprofitik
Güvenli
GüvenliHygrocybe virginea yenilebilir bir mantar olarak kabul edilir, ancak küçük boyutu ve lezzetinin belirgin olmaması nedeniyle genellikle mutfak değeri düşüktür. Zehirli olmasa da, benzer görünümlü zehirli türlerle karıştırılma riski nedeniyle dikkatli olunmalıdır. Özellikle beyaz renkli Clitocybe türleri (örneğin Clitocybe dealbata) ölümcül derecede zehirli olabilir ve Hygrocybe virginea ile karıştırılabilir. Bu nedenle, mantar toplarken %100 emin değilseniz tüketmekten kaçınmak en güvenli yoldur. Herhangi bir mantarı tüketmeden önce mutlaka uzman bir mikolog tarafından teşhis ettirilmelidir.
Hızlı kontrol
- Koku: Belirgin değil
- Meyveleme: Sonbahar
- Substrat: Toprak (saprofitik)
Nerede bulunur
Avrupa
İngiltere, İrlanda, Fransa, Almanya, İskandinav ülkeleri ve Doğu Avrupa dahil olmak üzere Avrupa'nın birçok yerinde yaygın olarak bulunur.
Kuzey Amerika
Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'nın doğu ve batı kıyılarında, özellikle otlak ve çimenli alanlarda görülür.
Asya
Japonya ve Kore gibi bazı Asya ülkelerinde de rapor edilmiştir.
Bulma ipuçları
Habitat Seçimi
Bu mantarı bulmak için işlenmemiş, gübrelenmemiş otlaklar, meralar ve eski çayırlar gibi besin açısından fakir çimenli alanları tercih edin. Yosunlu bölgeler de iyi birer arama noktası olabilir.
Mevsim
Genellikle sonbahar aylarında, özellikle Eylül'den Kasım'a kadar olan dönemde en bol bulunur. Ilıman iklimlerde ilkbaharda da görülebilir.
Gözlem
Küçük boyutları nedeniyle dikkatli bir gözlem gerektirir. Çimenlerin arasına eğilerek veya diz çökerek arama yapmak daha etkili olacaktır. Genellikle tek tek veya küçük dağınık gruplar halinde büyürler.
Benzer türler
Hygrocybe nivea
Hygrocybe
Diğer adları: Kar Beyazı Mum Mantarı
Cuphophyllus virgineus
Cuphophyllus
Diğer adları: Fildişi Mum Mantarı
Clitocybe dealbata
Clitocybe
Diğer adları: Fincan Mantarı
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Agaricales
- Aile
- Hygrophoraceae
- Cins
- Hygrocybe
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 0°C
- Buzdolabında saklama: 3 gün
Nasıl temizlenir
Hygrocybe virginea, genellikle küçük ve narin bir mantar olduğu için nazikçe temizlenmelidir. Kuru bir fırça veya nemli bir bezle üzerindeki toprak ve kalıntılar temizlenebilir. Yıkamaktan kaçınılmalıdır, çünkü suyu kolayca emer ve dokusu bozulabilir.
Kar Mum Mantarı hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.