Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Craterellus cornucopioides, genellikle Siyah Trompet Mantarı olarak bilinen, Cantharellaceae familyasına ait yenilebilir bir mantardır. Adını, Latince 'boynuz' ve 'bolluk' anlamına gelen 'cornu copiae' kelimelerinden almıştır, bu da bolluk boynuzu anlamına gelir. Mantarın meyve gövdesi, trompet veya vazo şeklinde olup, genellikle koyu gri veya siyah renktedir. Etli kısmı incedir ve belirgin bir tada sahiptir. Genellikle yaprak döken ormanlarda, özellikle kayın ağaçlarının altında bulunur. Besin değeri yüksek ve lezzetli bir mantar türüdür.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Trompet veya vazo şeklinde, koyu gri veya siyah renkte
- Lameller
- Yok veya çok az belirgin, damar şeklinde kıvrımlar
- Sap
- Kısa, silindirik ve içi boş
- Et
- İnce, elastik ve kırılgan
- Sporofor
- Trompet şeklinde, içi boş
- Yaşam alanı
- Yaprak döken ormanlar, özellikle kayın ağaçlarının altı
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Pürüzsüz
- Büyüme formu: Grup halinde
- Spor izi: Beyazımsı
- Gövde rengi: Koyu gri, siyah
- Koku: Hafif meyvemsi
- Et çürümesi: Yok
- Yükseklik: 5-15 cm
- Şapka çapı: 3-10 cm
- Besin alımı: Mikorizal
Güvenli
GüvenliCraterellus cornucopioides zehirli bir mantar değildir ve genellikle güvenle tüketilebilir. Ancak, mantarları tanıma konusunda deneyimli değilseniz, tüketmeden önce bir uzmana danışmanız önemlidir.
Hızlı kontrol
- Koku: Meyvemsi
- Meyveleme: Sonbahar
- Substrat: Yaprak döken orman zemini
Nerede bulunur
Ormanlık Alanlar
Yaprak döken ormanlar, özellikle kayın ağaçlarının altı
Bulma ipuçları
Mevsim
Sonbahar aylarında, yağışlı havalardan sonra daha sık bulunur.
Habitat
Kayın ağaçlarının altında, nemli ve gölgeli bölgelerde arayın.
Benzer türler
Craterellus cinereus
mantar
Diğer adları: Soluk Trompet Mantarı
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Cantharellales
- Aile
- Cantharellaceae
- Cins
- Craterellus
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 5
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 2
- Buzdolabında saklama: 3-4 gün
Nasıl temizlenir
Hafifçe fırçalayarak veya nemli bir bezle silerek temizleyin. Su altında yıkamaktan kaçının, çünkü mantarın su emme özelliği vardır.
Siyah Trompet Mantarı hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.