Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Calocera viscosa, genellikle çürüyen kozalaklı ağaç kütükleri ve dalları üzerinde yetişen, parlak sarı veya turuncu-sarı renkte, dallı, boynuz benzeri bir mantar türüdür. Jelatinimsi bir yapıya sahiptir ve nemli havalarda yapışkan bir his verir. Genellikle sonbahar aylarında görülür, ancak yıl boyunca uygun koşullarda bulunabilir. Yenilebilirliği konusunda tartışmalar olsa da, genellikle lezzetsiz ve önemsiz kabul edilir.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka yoktur, meyve gövdesi dallı bir yapıya sahiptir.
- Lameller
- Solungaçları yoktur. Sporlar meyve gövdesinin yüzeyinde oluşur.
- Sap
- Belirgin bir sapı yoktur. Meyve gövdesi doğrudan substrattan yükselir ve tabanı genellikle daha koyu renklidir.
- Et
- Eti jelatinimsi, elastik ve sarı renktedir. Kırıldığında kolayca bükülür ve yırtılır.
- Sporofor
- Meyve gövdesi 2-10 cm yüksekliğinde, parlak sarıdan turuncu-sarıya kadar değişen renkte, dik, dallı ve boynuz benzeri bir yapıya sahiptir. Dalları genellikle ikiye veya üçe ayrılır ve uçları sivridir. Yüzeyi pürüzsüz ve nemli havalarda yapışkandır (viskoz).
- Yaşam alanı
- Çürüyen kozalaklı ağaç kütükleri, dalları ve odun artıkları üzerinde, özellikle nemli ormanlık alanlarda bulunur. Saprofitiktir.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Yok (dallı yapı)
- Büyüme formu: Dallı, boynuz benzeri
- Spor izi: Beyazdan soluk sarıya
- Gövde rengi: Parlak sarıdan turuncu-sarıya
- Koku: Yok
- Et çürümesi: Değişmez
- Yükseklik: 2-10 cm
- Şapka çapı: Yok
- Besin alımı: Saprofitik
Güvenli
GüvenliCalocera viscosa zehirli olarak kabul edilmez, ancak yenilebilirliği konusunda genel bir fikir birliği yoktur. Bazı kaynaklar 'yenmez' veya 'önemsiz' olarak belirtirken, bazıları 'yenilebilir' ancak 'lezzetsiz' olduğunu ifade eder. Jelatinimsi yapısı ve tatsızlığı nedeniyle genellikle mutfak değeri taşımaz. Herhangi bir mantarı tüketmeden önce %100 emin olmak ve küçük miktarlarda denemek her zaman en güvenli yaklaşımdır. Özellikle benzer görünümlü zehirli türlerle karıştırılma riski olmasa da, genel mantar toplama kurallarına uymak önemlidir.
Hızlı kontrol
- Koku: Belirgin bir kokusu yoktur.
- Meyveleme: Sonbahar (ancak yıl boyunca bulunabilir)
- Substrat: Çürüyen kozalaklı ağaç odunu
Nerede bulunur
Kozalaklı Ormanlar
Çürüyen çam, ladin, köknar gibi kozalaklı ağaçların kütükleri ve dalları üzerinde sıkça bulunur.
Nemli ve Gölgeli Alanlar
Orman içindeki nemli, gölgeli ve yosunlu bölgelerde daha yaygındır.
Bulma ipuçları
Substrat Kontrolü
Bu mantar sadece çürüyen odun üzerinde yetiştiği için, özellikle kozalaklı ağaç kütüklerini ve devrilmiş dalları dikkatlice inceleyin.
Nemli Hava Sonrası
Yağmurlu veya nemli hava dönemlerinden sonra ortaya çıkma olasılığı daha yüksektir.
Renk ve Yapı
Parlak sarı rengi ve dallı, boynuz benzeri jelatinimsi yapısı onu diğer mantarlardan ayırmanıza yardımcı olacaktır.
Benzer türler
Calocera cornea
Calocera
Diğer adları: Boynuz Mantarı
Calocera furcata
Calocera
Diğer adları: Çatallı Boynuz Mantarı
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Dacrymycetes
- Takım
- Dacrymycetales
- Aile
- Dacrymycetaceae
- Cins
- Calocera
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 1°C
- Buzdolabında saklama: 2-3 gün
Nasıl temizlenir
Yenilebilirliği tartışmalı olduğu ve genellikle toplanmadığı için özel bir temizleme yöntemi yoktur. Eğer toplanırsa, yüzeyindeki toprak ve kalıntılar nazikçe fırçalanabilir veya nemli bir bezle silinebilir. Yıkanması jelatinimsi yapısını daha da yumuşatabilir.
Sarı Geyik Boynuzu Mantarı hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.
