Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Aleuria aurantia, genellikle sonbahardan kışa kadar, bazen ilkbaharda da görülebilen, parlak turuncu renkli, kase veya disk şeklinde bir mantardır. Genellikle toprakta, özellikle bozulmuş topraklarda, yol kenarlarında, patikalarda ve orman açıklıklarında gruplar halinde veya dağınık olarak büyür. Görünümü nedeniyle 'Portakal Kabuğu Mantarı' adını almıştır. Yenilebilir bir türdür ancak lezzeti çok belirgin değildir.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka yerine kase veya disk şeklinde bir apotesyum (meyve gövdesi) bulunur. Gençken kase şeklinde, olgunlaştıkça düzleşir ve kenarları dalgalı veya loblu hale gelir. Çapı 2 ila 10 cm arasında değişir.
- Lameller
- Aleuria aurantia bir askomiset olduğu için gerçek lamelleri (solungaçları) yoktur. Sporlar, kase şeklindeki meyve gövdesinin iç yüzeyinde (hymeniyum) üretilir.
- Sap
- Belirgin bir sapı yoktur. Meyve gövdesi doğrudan toprağa bağlıdır veya çok kısa, körelmiş bir tabana sahiptir.
- Et
- İnce, kırılgan, etli ve turuncu renklidir. Belirgin bir kokusu veya tadı yoktur.
- Sporofor
- Meyve gövdesi başlangıçta kapalı bir küre veya kase şeklindedir, olgunlaştıkça düzleşir ve kenarları düzensiz bir şekilde kıvrılarak portakal kabuğuna benzer bir görünüm alır. Çapı genellikle 2-10 cm arasında değişir. İç yüzeyi (hymeniyum) parlak turuncu veya turuncu-kırmızı renkte, pürüzsüzdür. Dış yüzeyi daha soluk turuncu, hafif tüylü veya pürüzlü olabilir.
- Yaşam alanı
- Genellikle toprakta, özellikle bozulmuş topraklarda, yol kenarlarında, patikalarda, orman açıklıklarında, bahçelerde ve parklarda bulunur. Çürüyen odun kalıntıları üzerinde de görülebilir. Saprofit bir mantardır.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Pürüzsüz (iç yüzey), hafif tüylü/pürüzlü (dış yüzey)
- Büyüme formu: Kase veya disk şeklinde, gruplar halinde veya dağınık
- Spor izi: Beyaz
- Gövde rengi: Parlak turuncu
- Koku: Belirgin değil
- Et çürümesi: Değişmez
- Yükseklik: Yok (sapsız)
- Şapka çapı: 2-10 cm
- Besin alımı: Saprofit
Güvenli
GüvenliAleuria aurantia yenilebilir bir mantardır ve toksik değildir. Ancak, çiğ tüketildiğinde bazı kişilerde hafif sindirim rahatsızlıklarına neden olabilir. Her zaman pişirilerek tüketilmesi önerilir. Ayrıca, benzer görünümlü bazı zehirli mantarlarla karıştırılma riski olduğundan, deneyimli bir mantar uzmanı tarafından doğru teşhis edilmesi hayati önem taşır.
Hızlı kontrol
- Koku: Belirgin değil
- Meyveleme: Sonbahar-Kış (bazen İlkbahar)
- Substrat: Toprak, çürüyen odun kalıntıları
Nerede bulunur
Kuzey Yarımküre
Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya'nın ılıman bölgelerinde yaygın olarak bulunur.
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bu bölgelerde de tanıtılmış ve yaygınlaşmıştır.
Bozulmuş Topraklar
Yol kenarları, patikalar, orman açıklıkları, bahçeler ve parklar gibi insan etkisiyle bozulmuş topraklarda sıkça rastlanır.
Bulma ipuçları
Mevsim
Genellikle sonbahardan kışa kadar, bazen ilkbaharda da görülebilir. Nemli hava koşullarını tercih eder.
Habitat
Toprakta, özellikle bozulmuş alanlarda, çürüyen odun kalıntılarının yakınında veya üzerinde arayın. Gruplar halinde veya dağınık olarak büyürler.
Renk
Parlak turuncu rengi sayesinde diğer mantarlar arasında kolayca fark edilebilir.
Benzer türler
Sarıkız Mantarı
Cantharellus cinsi
Diğer adları: Kazayağı Mantarı
Kırmızı Kase Mantarı
Sarcoscypha cinsi
Diğer adları: Peri Kasesi
Otidea onotica
Otidea cinsi
Diğer adları: Eşek Kulağı Mantarı
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Ascomycota
- Sınıf
- Pezizomycetes
- Takım
- Pezizales
- Aile
- Pyronemataceae
- Cins
- Aleuria
Saklama bilgileri
- Maks sıcaklık: 4°C
- Donma süresi: 6 ay
- Min sıcaklık: 0°C
- Buzdolabında saklama: 3-5 gün
Nasıl temizlenir
Toplanan mantarları nazikçe fırçalayarak veya nemli bir bezle silerek üzerindeki toprak ve kalıntıları temizleyin. Yıkamaktan kaçının, çünkü suyu emebilir ve dokusunu bozabilir. Eğer yıkamak gerekirse, hızlıca durulayın ve hemen kurulayın.
Portakal Kabuğu Mantarı hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.