มีรูปถ่ายแล้ว? ระบุเห็ดทันทีด้วยแอป Mushby
เปิดแอปคำอธิบาย
Stereum hirsutum เป็นเห็ดที่มีลักษณะเป็นแผ่นแข็งคล้ายแผ่นหนัง มักขึ้นซ้อนกันเป็นชั้นๆ บนไม้ที่ตายแล้ว เป็นเห็ดที่ไม่สามารถรับประทานได้เนื่องจากมีความเหนียวและแข็งเหมือนแผ่นหนัง
วิธีการระบุ
- หมวก
- ด้านบนมีขนละเอียดสีเหลืองอมน้ำตาลหรือเทา ผิวเป็นรอยย่นชัดเจน
- ใบเห็ด
- ไม่มีครีบ (Smooth surface) ด้านล่างเรียบหรือเป็นคลื่นเล็กน้อย
- ก้าน
- ไม่มีก้านดอก (Sessile)
- เนื้อเห็ด
- เหนียว แข็งคล้ายแผ่นหนัง ไม่มีความนุ่ม
- ดอกเห็ด
- มีลักษณะเป็นแผ่นแข็งกึ่งรูปพัดหรือรูปครึ่งวงกลม ยื่นออกมาจากไม้
- ที่อยู่อาศัย
- พบขึ้นบนขอนไม้หรือกิ่งไม้ที่ตายแล้วของไม้เนื้อแข็ง
ข้อเท็จจริงสำคัญ
- พื้นผิวหมวก: มีขนละเอียด (Hirsute)
- รูปแบบการเจริญเติบโต: ขึ้นเป็นชั้น (Imbricate)
- รอยสปอร์: สีขาว
- สีลำตัว: สีเหลืองสดถึงน้ำตาลอ่อน
- กลิ่น: ไม่มีกลิ่นเด่นชัด
- การเปลี่ยนสีเมื่อตัด: ไม่เปลี่ยนสีเมื่อถูกกดทับ
- ความสูง: ยื่นออกมาจากไม้ประมาณ 1-3 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลางหมวก: ขนาดดอกกว้าง 2-5 ซม.
- วิธีการได้รับสารอาหาร: เป็นผู้ย่อยสลายไม้ (Saprotrophic)
ปลอดภัย
ปลอดภัยไม่มีพิษร้ายแรง แต่มีเนื้อสัมผัสที่เหนียวและแข็งมากจนไม่สามารถเคี้ยวหรือย่อยได้ จึงถือว่าไม่ควรรับประทาน
ชนิดของสารพิษ: ไม่มีข้อมูลสารพิษชนิดของอาการ: ไม่มีผลข้างเคียงจากการสัมผัส แต่ควรระวังเชื้อราที่ปนเปื้อนในไม้
ตรวจสอบด่วน
- กลิ่น: ไม่มีกลิ่นที่ชัดเจน
- การออกผล: พบได้ตลอดปีในที่ชื้น
- สับสเตรต: ไม้เนื้อแข็งที่ตายแล้ว
สถานที่พบ
ป่าผลัดใบและป่าดิบชื้น
พบได้ทั่วไปในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงและมีซากไม้ผุพัง
เคล็ดลับการค้นหา
สังเกตจากขน
ใช้แว่นขยายส่องดูขนสีเหลืองที่ผิวบนของดอกเห็ด
การจัดเรียงตัว
มักขึ้นรวมกันเป็นกลุ่มใหญ่หรือซ้อนทับกันบนขอนไม้
สายพันธุ์ที่คล้ายกัน
Turkey Tail
Trametes versicolor
เรียกอีกชื่อว่า: เห็ดหางไก่งวง
Stereum subtomentosum
Stereum
เรียกอีกชื่อว่า: Yellow-faced Stereum
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
- ไฟลัม
- Basidiomycota
- ชั้น
- Agaricomycetes
- อันดับ
- Russulales
- วงศ์
- Stereaceae
- สกุล
- Stereum
ข้อมูลการเก็บรักษา
- อุณหภูมิสูงสุด: 25 องศาเซลเซียส
- ระยะเวลาแช่แข็ง: ไม่แนะนำให้แช่แข็งเพื่อบริโภค
- อุณหภูมิต่ำสุด: 4 องศาเซลเซียส
- การแช่เย็น: 3-5 วันสำหรับการศึกษาตัวอย่าง
วิธีทำความสะอาด
เนื่องจากไม่นิยมบริโภค หากต้องเก็บเพื่อการศึกษาให้ใช้แปรงขนนุ่มปัดเศษดินหรือแมลงออก
สำรวจ Yellow Parchment
ระบุเห็ดได้ทุกที่
ฟรีบน iOS, Android และเว็บ ระบุชนิดจากรูปถ่าย ฐานข้อมูลครบถ้วน และคอลเลกชันส่วนตัวของคุณ