มีรูปถ่ายแล้ว? ระบุเห็ดทันทีด้วยแอป Mushby
เปิดแอปคำอธิบาย
เห็ด Velvet Milkcap เป็นเห็ดที่มีขนาดใหญ่ มีลักษณะเด่นคือผิวหมวกที่มีขนละเอียดคล้ายกำมะหยี่ มีสีขาวนวลจนถึงสีครีม เป็นเห็ดที่มีน้ำยางสีขาวที่รสเผ็ดร้อนจัด
วิธีการระบุ
- หมวก
- กว้าง 5-20 ซม. ผิวมีขนสั้นหนาแน่นคล้ายกำมะหยี่ ขอบหมวกม้วนเข้าในช่วงแรก
- ใบเห็ด
- ครีบมีสีขาวนวลจนถึงสีครีม เรียงตัวห่างๆ เมื่อเปรียบเทียบกับสปีชีส์ใกล้เคียง
- ก้าน
- สั้นและแข็งแรง สีขาวหรือสีครีม ผิวอาจมีขนเล็กน้อย
- เนื้อเห็ด
- เนื้อสีขาวแน่น หากถูกตัดหรือทำให้เสียหายน้ำยางจะไหลออกมาเป็นสีขาว
- ดอกเห็ด
- ขนาดใหญ่ เนื้อแน่นแข็ง มีลักษณะการเติบโตที่โดดเด่น
- ที่อยู่อาศัย
- พบได้ทั่วไปในป่าผลัดใบและป่าสน โดยเฉพาะในความสัมพันธ์แบบไมคอร์ไรซากับต้นโอ๊กและต้นบีช
ข้อเท็จจริงสำคัญ
- พื้นผิวหมวก: กำมะหยี่/ขนสั้น
- รูปแบบการเจริญเติบโต: เดี่ยวหรือกระจายตัว
- รอยสปอร์: สีขาว
- สีลำตัว: สีขาวนวล/สีครีม
- กลิ่น: อ่อนๆ
- การเปลี่ยนสีเมื่อตัด: เนื้อไม่เปลี่ยนสีเมื่อโดนสัมผัส แต่มีน้ำยางสีขาว
- ความสูง: 5-10 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลางหมวก: 5-20 ซม.
- วิธีการได้รับสารอาหาร: ไมคอร์ไรซา
มีพิษ
พิษอ่อนแม้จะไม่จัดว่าเป็นเห็ดมีพิษร้ายแรงถึงชีวิต แต่มีรสเผ็ดร้อนจัดมากจนไม่นิยมนำมารับประทานสด และอาจทำให้ระคายเคืองทางเดินอาหารอย่างรุนแรง
ชนิดของสารพิษ: Sesquiterpenes (สารกลุ่มที่ให้รสเผ็ด)ชนิดของอาการ: ระคายเคืองระบบทางเดินอาหารและเยื่อบุ
ตรวจสอบด่วน
- กลิ่น: กลิ่นจางๆ ไม่รุนแรง หรือกลิ่นคล้ายผลไม้
- การออกผล: พบบนพื้นดินในป่า
- สับสเตรต: ไมคอร์ไรซากับรากไม้
สถานที่พบ
ยุโรปและเอเชีย
มักพบในพื้นที่ป่าไม้เขตอบอุ่นที่มีความชื้นสูงและมีร่มเงา
เคล็ดลับการค้นหา
สังเกตความรู้สึก
สัมผัสที่หมวกจะให้ความรู้สึกเหมือนกำมะหยี่ชัดเจนซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของชื่อสายพันธุ์
ฤดูกาล
มักพบในช่วงปลายฤดูร้อนจนถึงช่วงฤดูใบไม้ร่วง
สายพันธุ์ที่คล้ายกัน
Lactarius piperatus
Milkcap
เรียกอีกชื่อว่า: Peppery Milkcap
Lactarius controversus
Milkcap
เรียกอีกชื่อว่า: Poplar Milkcap
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
- ไฟลัม
- Basidiomycota
- ชั้น
- Agaricomycetes
- อันดับ
- Russulales
- วงศ์
- Russulaceae
- สกุล
- Lactarius
สำรวจ Velvet Milkcap
ระบุเห็ดได้ทุกที่
ฟรีบน iOS, Android และเว็บ ระบุชนิดจากรูปถ่าย ฐานข้อมูลครบถ้วน และคอลเลกชันส่วนตัวของคุณ