มีรูปถ่ายแล้ว? ระบุเห็ดทันทีด้วยแอป Mushby
เปิดแอปคำอธิบาย
Calocera viscosa หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ Yellow Staghorn เป็นเห็ดที่มีรูปร่างคล้ายปะการังหรือเขากวาง มีสีเหลืองสดใสถึงสีส้มอมเหลือง เนื้อสัมผัสคล้ายวุ้นหรือเจลาติน มักพบเติบโตบนไม้ที่ตายแล้ว โดยเฉพาะไม้สน เป็นเห็ดที่สวยงามและโดดเด่นในป่า
วิธีการระบุ
- หมวก
- ไม่มีหมวกเห็ด
- ใบเห็ด
- ไม่มีครีบเห็ด
- ก้าน
- ส่วนฐานของดอกเห็ดมักจะรวมกันเป็นก้านสั้นๆ สีเดียวกับดอกเห็ด หรืออาจจะมองไม่เห็นชัดเจนเมื่อเติบโตบนไม้
- เนื้อเห็ด
- เนื้อเห็ดมีลักษณะคล้ายวุ้นหรือเจลาติน ยืดหยุ่นและเหนียว สีเหลืองใส
- ดอกเห็ด
- ดอกเห็ดมีลักษณะเป็นกิ่งก้านสาขาคล้ายเขากวางหรือปะการัง มีสีเหลืองสดใสถึงสีส้มอมเหลือง ผิวเรียบเป็นมันวาวและเหนียวเมื่อเปียกชื้น ขนาดสูงประมาณ 2-10 เซนติเมตร และกว้าง 1-7 เซนติเมตร กิ่งก้านมักจะแตกแขนงเป็นสองแฉกที่ปลาย
- ที่อยู่อาศัย
- เติบโตแบบ saprobic บนไม้ที่ตายแล้ว โดยเฉพาะไม้สนที่ผุพัง เช่น ท่อนไม้ กิ่งไม้ หรือตอไม้ มักพบในป่าสนหรือป่าผสม
ข้อเท็จจริงสำคัญ
- พื้นผิวหมวก: ไม่มีหมวกเห็ด
- รูปแบบการเจริญเติบโต: เป็นกิ่งก้านสาขาคล้ายปะการังหรือเขากวาง
- รอยสปอร์: สีขาวอมเหลืองอ่อน
- สีลำตัว: สีเหลืองสดใสถึงสีส้มอมเหลือง
- กลิ่น: ไม่มีกลิ่นเฉพาะ
- การเปลี่ยนสีเมื่อตัด: ไม่เปลี่ยนสีเมื่อช้ำ
- ความสูง: 2-10 เซนติเมตร
- เส้นผ่านศูนย์กลางหมวก: ไม่มีหมวกเห็ด
- วิธีการได้รับสารอาหาร: Saprobic (ย่อยสลายอินทรียวัตถุ)
ปลอดภัย
ปลอดภัยCalocera viscosa ถือเป็นเห็ดที่ไม่เป็นพิษ (non-toxic) แต่ไม่มีรสชาติหรือคุณค่าทางโภชนาการที่น่าสนใจ เนื้อสัมผัสคล้ายวุ้นและไม่มีกลิ่นเฉพาะ ทำให้ไม่เป็นที่นิยมในการบริโภค
ตรวจสอบด่วน
- กลิ่น: ไม่มีกลิ่นเฉพาะ
- การออกผล: ตลอดทั้งปีในสภาพอากาศที่เหมาะสม โดยเฉพาะฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
- สับสเตรต: ไม้สนที่ตายแล้วและผุพัง
สถานที่พบ
ป่าสน
พบได้ทั่วไปในป่าสนทั่วโลก โดยเฉพาะในเขตอบอุ่นและเขตอบอุ่นชื้น
ป่าผสม
สามารถพบได้ในป่าที่มีทั้งไม้สนและไม้เนื้อแข็ง โดยมักจะเกาะอยู่บนซากไม้สน
ทวีปยุโรป
พบได้แพร่หลายในยุโรป ตั้งแต่สแกนดิเนเวียไปจนถึงเมดิเตอร์เรเนียน
ทวีปอเมริกาเหนือ
พบได้ทั่วไปในอเมริกาเหนือ โดยเฉพาะในพื้นที่ป่าสน
เอเชีย
มีรายงานการพบในบางส่วนของเอเชีย เช่น ญี่ปุ่น
เคล็ดลับการค้นหา
มองหาบนไม้ผุ
เห็ดชนิดนี้เติบโตบนไม้ที่ตายแล้วและผุพัง โดยเฉพาะไม้สนที่ล้มหรือตอไม้
สังเกตสีสันสดใส
สีเหลืองสดใสของมันทำให้สังเกตเห็นได้ง่ายในสภาพแวดล้อมของป่า
ช่วงเวลาที่เหมาะสม
มักพบได้ตลอดทั้งปีในสภาพอากาศที่เหมาะสม แต่จะพบมากในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่อากาศชื้น
ตรวจสอบเนื้อสัมผัส
เนื้อสัมผัสคล้ายวุ้นหรือเจลาตินเป็นลักษณะเฉพาะที่ช่วยในการระบุ
สายพันธุ์ที่คล้ายกัน
Yellow Brain Fungus
เห็ดรา (Fungus)
เรียกอีกชื่อว่า: Witch's Butter (Tremella mesenterica)
Candle Snuff Fungus
เห็ดรา (Fungus)
เรียกอีกชื่อว่า: Stag's Horn Fungus (Xylaria hypoxylon)
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
- ไฟลัม
- Basidiomycota
- ชั้น
- Dacrymycetes
- อันดับ
- Dacrymycetales
- วงศ์
- Dacrymycetaceae
- สกุล
- Calocera
ข้อมูลการเก็บรักษา
- อุณหภูมิสูงสุด: ไม่แนะนำให้เก็บเพื่อการบริโภค
- ระยะเวลาแช่แข็ง: ไม่แนะนำ
- อุณหภูมิต่ำสุด: ไม่แนะนำให้เก็บเพื่อการบริโภค
- การแช่เย็น: ไม่แนะนำ
วิธีทำความสะอาด
เนื่องจากเป็นเห็ดที่ไม่นิยมบริโภค จึงไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเพื่อการบริโภค หากต้องการเก็บตัวอย่างเพื่อการศึกษา สามารถใช้แปรงขนนุ่มปัดเศษดินหรือเศษไม้เบาๆ
สำรวจ Yellow Staghorn
ระบุเห็ดได้ทุกที่
ฟรีบน iOS, Android และเว็บ ระบุชนิดจากรูปถ่าย ฐานข้อมูลครบถ้วน และคอลเลกชันส่วนตัวของคุณ