Har du en bild? Identifiera svampar direkt med Mushby-appen
Öppna appenBeskrivning
Purpursoppen (Tylopilus plumbeoviolaceus) är en medelstor till stor sopp som kännetecknas av sin gråbruna till purpurbruna hatt, purpurfärgade porlager och en robust fot. Den är en mykorrhizasvamp som bildar symbios med lövträd, särskilt ek och bok. Dess kött är vitt och ändrar inte färg vid snitt eller tryck, vilket är ett viktigt kännetecken för släktet Tylopilus. Smaken är mild till något bitter.
Hur man identifierar
- Hatt
- Hatten är 5-15 cm i diameter, konvex till utbredd, ofta med en inrullad kant som ung. Färgen varierar från gråbrun till purpurbrun, ibland med en lätt violett ton. Ytan är torr, sammetslen till fint filtig, och kan bli något klibbig i fuktigt väder.
- Skivling
- Purpursoppen har inte gälar utan ett porlager. Porerna är små, runda och purpurfärgade, vilket är det mest framträdande kännetecknet. Porlagret är nedlöpande vid foten. Färgen kan variera från ljust purpur till mörkt vinrött.
- Fot
- Foten är 5-15 cm lång och 1-3 cm tjock, cylindrisk till klubbformad, ofta bredare vid basen. Färgen är blekare än hatten, ofta gråvit till ljusbrun, ibland med en svag purpurton. Ytan är slät eller fint ådrig, utan nätmönster. Köttet i foten är vitt och fast.
- Kött
- Köttet är vitt, fast och tjockt. Det ändrar inte färg vid snitt eller tryck, vilket är ett viktigt diagnostiskt drag. Smaken är mild till något bitter, och lukten är mild.
- Fruktkropp
- Fruktkroppen är typisk för en sopp, med en hatt och en centralt placerad fot. Porlagret är purpurfärgat, vilket är ett distinkt kännetecken.
- Habitat
- Växer på marken i lövskogar, särskilt under ek (Quercus) och bok (Fagus). Den föredrar väldränerade, ofta kalkrika jordar. Den är en mykorrhizasvamp.
Nyckelfakta
- Hattens yta: Torr, sammetslen till fint filtig
- Tillväxtform: Enskild eller i små grupper
- Sporavtryck: Rosa till brunrosa
- Kroppsfärg: Gråbrun till purpurbrun hatt, purpurfärgade porer, blekare fot
- Lukt: Mild
- Färgförändring vid snitt: Ändrar inte färg
- Höjd: 5-15 cm
- Hattdiameter: 5-15 cm
- Näringsupptagning: Mykorrhiza
Säker
SäkerPurpursoppen anses vara oätlig på grund av sin bittra smak, men den är inte giftig. Vissa individer kan dock uppleva magbesvär om de konsumerar den. Det är viktigt att inte förväxla den med andra, potentiellt giftiga soppar. På grund av den bittra smaken är den inte lämplig som matsvamp.
Snabbkontroll
- Lukt: Mild
- Fruktning: Sensommar till höst (augusti-oktober)
- Substrat: Marken under lövträd, särskilt ek och bok
Var man hittar
Lövskogar
Purpursoppen trivs i lövskogar, särskilt där ek och bok dominerar. Den kan hittas i både äldre och yngre bestånd.
Kalkrika jordar
Den föredrar väldränerade och ofta kalkrika jordar, vilket kan vara en ledtråd vid sökning.
Tips för att hitta
Säsong
Fruktkropparna uppträder vanligtvis från sensommaren till hösten, från augusti till oktober.
Trädslag
Fokusera sökandet i områden med ek och bok, då dessa är dess primära mykorrhizapartner.
Jordmån
Leta i områden med väldränerad, gärna kalkrik jord.
Liknande arter
Gallsopp
svamp
Även känd som: Tylopilus felleus
Brunsopp
svamp
Även känd som: Imleria badia
Svartnande sopp
svamp
Även känd som: Tylopilus atronicotianus
Vetenskaplig klassificering
- Stam
- Basidiomycota
- Klass
- Agaricomycetes
- Ordning
- Boletales
- Familj
- Boletaceae
- Släkte
- Tylopilus
Lagringsinformation
- Max temperatur: 4°C
- Frystid: 6 månader
- Min temperatur: 0°C
- Kylning: 5 dagar
Hur man rengör
Rengör svampen genom att borsta bort jord och skräp med en mjuk borste eller en fuktig trasa. Undvik att skölja den under vatten då den kan suga upp mycket vätska och bli vattnig. Skär bort eventuella skadade eller insektsangripna delar.
Utforska Purpursopp
Identifiera svampar var som helst
Gratis på iOS, Android och webben. Bildidentifiering, fullständig databas och din personliga samling.
