Har du en bild? Identifiera svampar direkt med Mushby-appen
Öppna appenBeskrivning
Kornsmörsopp är en mykorrhizabildande svamp som växer i symbios med tallar. Den kännetecknas av sin klibbiga hatt och avsaknad av ring på foten, där unga exemplar ofta uppvisar små droppar av vätska.
Hur man identifierar
- Hatt
- 3-10 cm bred, halvcirkulär till välvd, gulbrun till rödbrun, mycket klibbig i fuktig väderlek.
- Skivling
- Rörlager som är ljusgult hos unga exemplar och mörknar till ockragult; porerna är små.
- Fot
- 3-8 cm lång, cylindrisk, gulaktig med karaktäristiska bruna eller vita korn (granuleringar) i toppen.
- Kött
- Vitgult, bleknar inte vid tryck, fast konsistens.
- Fruktkropp
- Köttig hatt med rörlager som saknar ring.
- Habitat
- Förekommer nästan uteslutande i tallskogar på mager mark.
Nyckelfakta
- Hattens yta: Mycket slemmig vid väta, glänsande vid torka.
- Tillväxtform: Grupperad eller i häxringar.
- Sporavtryck: Kanelbrun till ockrabrun.
- Kroppsfärg: Gulbrun till rödbrun.
- Lukt: Mild, påminner om tallskog.
- Färgförändring vid snitt: Köttet ändrar generellt inte färg vid tryck.
- Höjd: 4-10 cm
- Hattdiameter: 4-12 cm
- Näringsupptagning: Ektomykorrhiza med Pinus-arter.
Säker
SäkerÄtlig men kräver korrekt hantering. Viss risk för magbesvär hos känsliga individer om svampen inte tillagas ordentligt.
Snabbkontroll
- Lukt: Svag, angenäm och svampig doft.
- Fruktning: Sensommar till senhöst.
- Substrat: Jord/mykorrhiza med tall.
Var man hittar
Tallskogar
Föredrar mager jordmån med sandig struktur och god dränering i sällskap med tall.
Skogsbryn och stigar
Ofta rikligt förekommande längs vägkanter och öppna platser där tallrötter är tillgängliga.
Tips för att hitta
Vädret spelar roll
Leta efter kornsmörsopp några dagar efter regn då hattens klibbiga yta blir mycket tydlig.
Identifiera värdträdet
Eftersom den lever i strikt symbios med tall bör du fokusera sökandet till områden med äldre eller etablerade tallbestånd.
Liknande arter
Smörsopp
Suillus luteus
Även känd som: Halsbandssmörsopp
Ringlös smörsopp
Suillus collinitus
Även känd som: Tallsmörsopp
Vetenskaplig klassificering
- Stam
- Basidiomycota
- Klass
- Agaricomycetes
- Ordning
- Boletales
- Familj
- Suillaceae
- Släkte
- Suillus
Lagringsinformation
- Max temperatur: 4 grader Celsius
- Frystid: 6 månader
- Min temperatur: 0 grader Celsius
- Kylning: 3 dygn
Hur man rengör
Dra av den sega huden från hatten då den kan vara bitter och svårsmält. Borsta bort barr och jord från foten och rensa porerna om svampen är angripen av insektslarver.
Utforska Kornsmörsopp
Identifiera svampar var som helst
Gratis på iOS, Android och webben. Bildidentifiering, fullständig databas och din personliga samling.