Kotteskivling

Beskrivning

Kotteskivlingen (Strobilurus tenacellus) är en liten, men karaktäristisk svamp som växer saprofytiskt på nedfallna barrkottar, främst från tall och gran. Den är känd för sin tidiga fruktificering på våren, ofta redan i mars eller april, och kan ibland hittas även under milda vinterperioder. Dess förmåga att bryta ner kottar gör den till en viktig del av skogens näringscykel. Trots sin ringa storlek är den relativt lätt att identifiera på grund av sitt specifika substrat och sin typiska morfologi.

Hur man identifierar

Hatt

Hatten är 0,5-2,5 cm i diameter, konvex till utbredd, ibland med en liten puckel (umbo). Färgen varierar från gråbrun till rödbrun, ofta mörkare i mitten. Ytan är slät och något klibbig i fuktigt väder, men torr och matt i torrt väder. Kanten är ofta något räfflad eller genomskinligt strimmig.

Skivling

Skivorna är vidfästa eller urnupna, ganska tätt sittande och vita till gräddvita. De kan bli något gulaktiga med åldern.

Fot

Foten är 2-7 cm lång och 1-3 mm tjock, cylindrisk, ofta något smalare upptill och bredare vid basen. Färgen är vitaktig upptill och mörkare, rödbrun till svartbrun, nedtill. Ytan är slät eller fint luden. Foten är seg och har ofta en tydlig, rotliknande förlängning som tränger in i kotten.

Kött

Köttet är tunt, vittaktigt och sprött. Det har en mild smak och en svag, obestämbar lukt.

Fruktkropp

Fruktkroppen är liten och späd, typisk för en skivling, med en hatt och en centralt placerad fot. Den växer direkt från nedfallna barrkottar.

Habitat

Växer saprofytiskt på nedfallna barrkottar, främst från tall (Pinus sylvestris) och gran (Picea abies). Föredrar fuktiga barrskogar.

Nyckelfakta

• Hattens yta: Slät, matt till något klibbig
• Tillväxtform: Enskilt eller i små grupper
• Sporavtryck: Vit
• Kroppsfärg: Gråbrun till rödbrun hatt, vitaktig till mörkbrun fot
• Lukt: Mild
• Färgförändring vid snitt: Ej missfärgande
• Höjd: 2-7 cm
• Hattdiameter: 0,5-2,5 cm
• Närings­upptagning: Saprofytisk

Snabbkontroll

• Lukt: Mild, obestämbar
• Fruktning: Vår till tidig sommar, ibland även sen höst/vinter
• Substrat: Nedfallna barrkottar (tall, gran)

Var man hittar

Tips för att hitta

Liknande arter

Vetenskaplig klassificering

Stam

Basidiomycota

Klass

Agaricomycetes

Ordning

Agaricales

Familj

Physalacriaceae

Släkte

Strobilurus

Lagringsinformation

• Max temperatur: 4°C
• Frystid: 6 månader
• Min temperatur: 2°C
• Kylning: 2-3 dagar

Hur man rengör

På grund av sin ringa storlek och spröda natur är kotteskivlingen svår att rengöra. Eventuell smuts kan försiktigt borstas bort med en mjuk borste. Undvik att skölja den under vatten då den lätt blir vattnig och tappar konsistensen.

Utforska Kotteskivling