Lövkremle

Beskrivning

Lövkremle är en svamp som tillhör familjen Russulaceae. Den kännetecknas av sin rödaktiga till brunaktiga hatt och växer ofta i lövskogar. Det är viktigt att vara försiktig vid identifiering eftersom vissa kremlearter kan vara giftiga.

Hur man identifierar

Hatt

Hatten är 5-10 cm bred, rödaktig till brunaktig, ofta med en klibbig yta när den är fuktig.

Skivling

Skivorna är vita till gräddfärgade, täta och spröda.

Fot

Stjälken är 5-8 cm lång, vit och cylindrisk.

Kött

Vitt, sprött kött.

Fruktkropp

Fruktkroppen är medelstor till stor.

Habitat

Växer i lövskogar, särskilt under björk och asp.

Nyckelfakta

• Hattens yta: Klibbig när den är fuktig
• Tillväxtform: Ensam eller i små grupper
• Sporavtryck: Vit till gräddfärgad
• Kroppsfärg: Rödaktig till brunaktig
• Lukt: Mild
• Färgförändring vid snitt: Inte nämnvärt
• Höjd: 5-8 cm
• Hattdiameter: 5-10 cm
• Närings­upptagning: Mykorrhiza

Snabbkontroll

• Lukt: Mild
• Fruktning: Sensommar till höst
• Substrat: Lövskogar

Var man hittar

Tips för att hitta

Liknande arter

Vetenskaplig klassificering

Stam

Basidiomycota

Klass

Agaricomycetes

Ordning

Russulales

Familj

Russulaceae

Släkte

Russula

Lagringsinformation

• Max temperatur: Ej tillämpligt
• Frystid: Ej rekommenderat
• Min temperatur: 2-4°C
• Kylning: 1-2 dagar

Hur man rengör

Borsta försiktigt bort smuts och skräp. Undvik att tvätta dem om det inte är nödvändigt, eftersom de kan bli vattniga.

Utforska Lövkremle