Orange Birch Bolete

Beskrivning

Leccinum testaceoscabrum är en ätlig svamp som tillhör familjen Boletaceae. Den kännetecknas av sin orangebruna hatt och skrovliga stam. Den växer ofta i symbios med björkar.

Hur man identifierar

Hatt

Hatten är orangebrun till tegelröd, ofta med en något klibbig yta i fuktigt väder. Formen är konvex till välvd och kan bli upp till 15 cm i diameter.

Skivling

Har rör istället för skivor, vilket är typiskt för boletes. Rören är först vitaktiga och blir senare gråbruna.

Fot

Stammen är lång och cylindrisk, ofta med mörka, fjälliknande skrov som ger den ett strävt utseende. Färgen är vitaktig till ljusbrun.

Kött

Färgen på köttet är vitaktig och kan få en svag blåaktig nyans vid snitt.

Fruktkropp

Fruktkroppen är typiskt stor och robust.

Habitat

Växer i lövskog, särskilt i närheten av björkar. Den är vanlig i hela Sverige under sensommaren och hösten.

Nyckelfakta

• Hattens yta: Torr till klibbig.
• Tillväxtform: Ensam eller i små grupper.
• Sporavtryck: Brunaktig.
• Kroppsfärg: Orangebrun.
• Lukt: Mild.
• Färgförändring vid snitt: Svagt blåaktig.
• Höjd: 10-20 cm.
• Hattdiameter: 5-15 cm.
• Närings­upptagning: Mykorrhiza.

Snabbkontroll

• Lukt: Mild och behaglig.
• Fruktning: Sensommar till höst.
• Substrat: Mykorrhiza med björk.

Var man hittar

Tips för att hitta

Liknande arter

Vetenskaplig klassificering

Stam

Basidiomycota

Klass

Agaricomycetes

Ordning

Boletales

Familj

Boletaceae

Släkte

Leccinum

Lagringsinformation

• Max temperatur: 20
• Frystid: 6 månader
• Min temperatur: 2
• Kylning: 3-4 dagar

Hur man rengör

Rensa bort smuts och skräp. Borsta försiktigt av hatten och stammen. Undvik att tvätta svampen om det inte är nödvändigt, eftersom den kan bli vattnig.

Utforska Orange Birch Bolete